ぴったんこカン・カンmemo「まいう~ドライ部!話題の埼玉で圏央道沿いにグルメ旅」

ぴったんこカン・カングルメ, 埼玉県

2019年6月14日に放送された「ぴったんこカン・カン」は2時間SP!新企画の「まいう~ドライ部」では石塚英彦さんが川合俊一さん、森泉さんと一緒に話題の埼玉の圏央道沿いを軽自動車で巡るグルメ旅を楽しみました。

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中華そば 四つ葉

店主が実家の寿司店の一部を改修して6年前に開店したラーメン店「中華そば 四つ葉」は埼玉ナンバーワンとも言われる行列のできる人気店で今では寿司店内もほぼラーメン店として使われています。

特製蛤そば 1130円

蛤のおすましをヒントに作られた蛤そば。お寿司屋さんならではの新鮮な蛤を大量に使い出汁をとった蛤100%のスープに国産小麦の麺、年配の人でも食べやすいようにと低温調理してまるで生ハムのように薄切りのやわらかいチャーシューがトッピングされています。

 

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本日のにぎり 350円

特製四つ葉そば 1030円

比内地鶏・天草大王・博多地鶏・軍鶏と4種類の地鶏から出汁をとり、寛政元年(1789)創業の蔵元「笛木醤油」の木樽で2年かけて熟成発酵させたまろやかで香りのよい醤油を使用した醤油ダレと合わせた濃厚ながらもさっぱりとした味わいの一杯。

 

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住所 埼玉県比企郡川島町伊草298-20
TEL 049-297-5192
営業時間 水~日 11:00~15:00、17:00~21:00 月 11:00~15:00
定休日 火曜
食べログ

キセキ食堂

実家が精肉店の店主が営む極厚のとんかつが食べられるお店が「キセキ食堂」です。人気店のため毎日午前9時30分からその日の昼の席の予約を受け付けています。

キセキ定食 1404円

ほとんどのお客さんが注文するというキセキ定食はとんかつかステーキを選べることができます。スジや脂身が多く肉質が硬い肩ロースを5年かけ独自に考えた低温熟成調理法によりスジや脂身が甘くやわらかくジューシーなお肉にしてからとんかつやステーキにしているそうです。

 

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キセキステーキ(単品)1080円

 

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住所 埼玉県上尾市本町3-11-13
TEL 070-3529-8553
営業時間 10:30~13:00 材料なくなり次第終了/席予約から案内開始 13:30~ 材料があれば店頭待ち順次案内
定休日 土曜、日曜
備考 2019年6月27日より一時休業予定、2019年7月1日にとんかつ&カツカレーのお店を開業
食べログ

雪みるく

元々、青果業を営んでいた店主が旬の果物を仕入れ果実と手作りのシロップで作るフルーツたっぷりのかき氷が大人気のお店が「雪みるく」です。あまりの人気のため、今では電話での完全予約制となっています。

マンゴー&バナナヨーグルト 918円 ※プラス100円で天然氷に変更できます

マンゴーを贅沢にまるまる一個分使ったかき氷。たっぷりのマンゴーソースとヨーグルトソースは自家製、氷の中にもマンゴーがたっぷり入っています。

 

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バナナ炒入りショコラ 810円

自家製のショコラホイップの上にバナナとチョコがのったかき氷。中の氷にはミルクシロップが使われています。

 

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スペシャル生メロン 1080円

メロンを器にした一番人気のかき氷。メロンがたっぷりとのっていて、ソースも生メロンから作られており、メロンを存分に楽しめる一品です。

 

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住所 埼玉県久喜市菖蒲町菖蒲6008
TEL 080-5073-0369
営業時間 水~金 11:00~17:00 土日祝 10:00~17:00 ※完全予約制
定休日 月曜、火曜(月曜が祝日の場合は営業、水曜日が休み)
備考 電話予約受付け時間 :水~日 7:00~8:00、18:00~20:00
※2週間先までの予約が可能
食べログ

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