ぴったんこカン・カンmemo まいう~ドライ部「話題の埼玉で圏央道沿いにグルメ旅」四つ葉/キセキ食堂/雪みるく

話題のグルメ
※写真はイメージです

2019年6月14日に放送されたぴったんこカン・カンは、2時間SP!新企画の「まいう~ドライ部」では、石塚英彦さんが川合俊一さん、森泉さんと一緒に話題の埼玉の圏央道沿いを軽自動車で巡るグルメ旅を楽しみました。

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中華そば 四つ葉

店主が実家の寿司店の一部を改修して6年前に開店したラーメン店、中華そば 四つ葉は、埼玉ナンバーワンとも言われる行列のできる人気店。今では寿司店内もほぼラーメン店として使われている。

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  • 特製蛤そば 1130円
    蛤のおすましをヒントに作られた蛤そば。お寿司屋さんならではの新鮮な蛤を大量に使い出汁をとった蛤100%のスープに国産小麦の麺、年配の人でも食べやすいようにと低温調理してまるで生ハムのように薄切りのやわらかいチャーシューがトッピングされている。
  • 本日のにぎり 350円
  • 特製四つ葉そば 1030円
    比内地鶏・天草大王・博多地鶏・軍鶏と4種類の地鶏から出汁をとり、寛政元年(1789)創業の蔵元「笛木醤油」の木樽で2年かけて熟成発酵させたまろやかで香りのよい醤油を使用した醤油ダレと合わせた濃厚ながらもさっぱりとした味わいの一杯。

 

住所埼玉県比企郡川島町伊草298-20 地図
TEL049-297-5192
営業時間水~日 11:00~15:00、17:00~21:00 月 11:00~15:00
定休日火曜
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キセキ食堂

キセキ食堂は、実家が精肉店の店主が営む極厚のとんかつが食べられるお店。人気店のため毎日午前9時30分からその日の昼の席の予約を受け付けている。

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  • キセキ定食 1404円
    ほとんどのお客さんが注文するというキセキ定食は、とんかつかステーキを選ぶことができる。スジや脂身が多く肉質が硬い肩ロースを5年かけ独自に考えた低温熟成調理法によりスジや脂身が甘くやわらかくジューシーなお肉にしてから、とんかつやステーキにしている。
  • キセキステーキ(単品)1080円

 

住所埼玉県上尾市本町3-11-13 地図
TEL070-3529-8553
営業時間10:30~13:00 材料なくなり次第終了/席予約から案内開始 13:30~ 材料があれば店頭待ち順次案内
定休日土曜、日曜
備考2019年6月27日より一時休業予定、2019年7月1日にとんかつ&カツカレーのお店を開業
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雪みるく

雪みるくは、元々、青果業を営んでいた店主が旬の果物を仕入れ、果実と手作りのシロップで作るフルーツたっぷりのかき氷が大人気のお店。あまりの人気のため、今では電話での完全予約制となっている。

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  • マンゴー&バナナヨーグルト 918円 ※プラス100円で天然氷に変更可
    マンゴーを贅沢にまるまる一個分使ったかき氷。たっぷりのマンゴーソースとヨーグルトソースは自家製、氷の中にもマンゴーがたっぷり入っている。
  • バナナ炒入りショコラ 810円
    自家製のショコラホイップの上にバナナとチョコがのったかき氷。中の氷にはミルクシロップが使われている。
  • スペシャル生メロン 1080円
    メロンを器にした一番人気のかき氷。メロンがたっぷりとのっていて、ソースも生メロンから作られており、メロンを存分に楽しめる一品。

 

住所埼玉県久喜市菖蒲町菖蒲6008 地図
TEL080-5073-0369
営業時間水~金 11:00~17:00 土日祝 10:00~17:00 ※完全予約制
定休日月曜、火曜(月曜が祝日の場合は営業、水曜日が休み)
備考電話予約受付け時間 :水~日 7:00~8:00、18:00~20:00
※2週間先までの予約が可能
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※本記事内の情報は、作成時の情報になります。現在の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。
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