嵐にしやがれmemo「渡辺直美さんと専門店グルメデスマッチ!」

嵐にしやがれ
※写真はイメージです

2019年5月25日に放送された「嵐にしやがれ」ではゲストに渡辺直美さんをむかえて専門店グルメデスマッチが行われました。

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MUSHROOM TOKYO

神宮前にある「MUSHROOM TOKYO」は日本初のマッシュルーム専門店です。マッシュルームのアヒージョやマッシュ醤など50種類以上のメニューがあり、昨年、日本農業賞で大賞を受賞した千葉県芳源ファームの芳源マッシュルームもいただくことができます。

GIGAマッシュのまるごとステーキ 3900円・税込

約10000分の1の確率で生まれるという希少なジャンボマッシュルームをまるごとオーブンで焼き、塩とオリーブオイルのみで味付けした一品。

 

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MUSHROOM TOKYO

住所東京都渋谷区神宮前6-2-4
TEL03-6450-5877
営業時間火~金 11:30~15:00(L.O.14:30)17:30~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)土日祝 11:30~15:30
(L.O.15:00)18:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
定休日月曜(祝日の場合は翌日)※他に月1度不定休あり
食べログ

DAIGOMI BURGER

横浜のアソビルにある「DAIGOMI BURGER」は予約が取れないことで有名なチーズ料理専門店「
DAIGOMI」が手掛けた行列ができるチーズバーガー専門店です。

D.G.Mチーズバーガー+NYCラクレットチーズフォールセット 2322円・税込

職人が手作りした玄米パンに特製のタルタルソースをぬり、レタス・トマト・オランダ産チェダーチーズをのせた国産牛肉100%パティ・炒めたオニオン・チーズと相性抜群なバーベキューソース、さらに追いチーズをかけてはさんだ1日に500個売れるハンバーガー。

 

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住所神奈川県横浜市西区高島2-14-9 アソビル 1F
TEL03-5944-9984
営業時間平日 10:00〜14:00(L.O.13:30)1 7:00〜21:00(L.O.20:30) 土日祝 10:00〜21:00(L.O.20:30)
定休日不定休(施設に準じて)
食べログ

うに屋のあまごころ

東京駅1Fにある「うに屋のあまごころ」はウニの加工と卸の会社直営のウニ専門店です。世界中から厳選したウニを料理によって使い分けています。

想い出のうにオムライス 1512円・税込 ※ディナー価格

卵、ソース、ライスのすべてにウニを使いどこから食べてもウニの味がする一番人気メニューのオムライス。ウニはマイルドな味わいのチリ産を使用、蒸してからお米と一緒に炊き、バターを溶かし込んだウニご飯を蒸しウニを混ぜた卵で包み、ウニペーストを加えたトマトソースをたっぷりとかけています。

 

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うに屋のあまごころ

住所東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅・八重洲北口1階 キッチンストリート
TEL03-6212-6225
営業時間11:00~23:00(L.O.22:00)
定休日
食べログ

鮭殻荘

恵比寿にあるビストロ「鮭殻荘」はその時期に一番よい鮭を北海道や海外から仕入れ、世界中の調理法でつくったメニューを提供しているシャケ専門店です。

サーモンのパイ包み焼き アメリケーヌソース 1706円・税込

鮭と野菜を味噌などで調理する北海道の郷土料理、ちゃんちゃん焼きをヒントにしたお店一番人気のスペシャリテ。ノルウェー産サーモン、野菜、味噌などちゃんちゃん焼きの具材をパイの中に入れて焼き、オマール海老で出汁をとったソースの上にのせています。

 

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住所東京都渋谷区恵比寿西1-7-10 大須賀ビル
TEL050-5571-0984
営業時間月~木 18:00~24:00 金・土・祝前日 18:00~翌2:00 日・祝 17:00~23:00
定休日不定休
食べログ

つるしこ

渋谷にある「つるしこ」は女性に大人気の冷麺専門店です。通常の盛岡冷麺からまるでイタリアンのようなイタリア風冷麺まで6種類の冷麺をいただくことができます。

ベジタブルトマトバジル冷麺 1180円・税込

お店一番人気の一品。スープはソテーしたタマネギ、ニンジン、セロリなど野菜のみを2時間煮込み、野菜の甘みを引き出してから豆乳を加えてコクを出したもの、麺は小麦本来の香りと甘みを感じる盛岡流の自家製麺で茹でたら氷水でしめてシコシコとした食感を出しています。麺の上にはレンコン、ピリ辛の特製トマトペースト、バジルなどをトッピングしています。

 

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つるしこ

住所東京都渋谷区東1-27-6 Y.Mbil 1F
TEL050-5595-9295
営業時間月~土 11:00~16:00(L.O.15:30)17:00〜22:00(L.O.21:40)日・祝 11:30〜15:00 (L.O.14:40)
定休日第1月曜
食べログ

 

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