news every.memo「ご近所さんお気に入り!地元で愛される隠れた名店」

news every.グルメ, 東京都

2019年5月20日に放送されたnews every.の特集は「ご近所さんお気に入り!地元で愛される隠れた名店」でした。池尻大橋にあるおふくろの味が人気のお店に学芸大学駅近くの路地裏にある家庭的なお店、そして大崎駅近くの海鮮丼が人気の鮮魚店をまとめたnews every.memoです。

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御飯家

池尻大橋駅から歩いて7分ほどの細い路地を入った住宅街にあるのが14年前に自宅の空いていた部屋を改装してオープンした「御飯家」です。調理担当のお母さんと接客担当の息子さんが二人でお店を切り盛りしており、おふくろの味が人気でお昼時には近所に勤める会社員などでにぎわっています。ランチメニューは6種類あり、全て1000円以内で提供されています。

煮込みハンバーグ 1000円 ※20食限定

お店イチオシの手作りソースで煮込んだハンバーグ。ほどよく焼いたハンバーグを注文を受けてからタマネギをたっぷりと使ったソースで煮込んでいます。30分以上炒めたタマネギに赤ワイン、ナツメグ、ブイヨンなどを加えた少し酸味のあるソースで隠し味のマスタードがアクセントになっています。お米は毎日お店で精米し、ガス釜で一気に炊き上げているそうです。

 

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住所 東京都目黒区青葉台3-11-8 コーポ小幡 1F
TEL 03-3461-7940
営業時間 11:30~15:00(L.O.14:30) ※夜は予約営業
定休日 日曜、祝日
食べログ

ママの台所 風乃詩

学芸大学駅から歩いて3分ほどの路地を入った住宅街の中にあるのが玄関で靴を脱いで入るまるで実家に帰ってきたような雰囲気のお店「ママの台所 風乃詩」です。昭和の雰囲気の一軒家に一目惚れした店主が6年前にオープンしたお店で和洋中問わず家庭的な料理のメニューが10種類以上あります。メインのおかずに日替わりの小鉢が2つ付いたランチの定食は夜もいただくことができます。調理は注文が入ってからはじめるのでオーダーが集中すると少し時間がかかることもあるのですが、そんな時は常連さんが配膳をお手伝い!薄味に、柔らかめなどのリクエストにも応えてくれるという家庭的なお店です。

チンゲン菜と竹の子と牛肉のオイスターソース定食 1050円

 

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チキンの生姜焼き定食 1050円

鮭と長ねぎの甘辛だれ定食 1050円

鮭に小麦粉をまとわせて両面をソテーしてから蒸し焼きにし長ネギ・パプリカを入れて鰹節が入った醤油ベースの特製甘辛だれを絡めた一品。

住所 東京都目黒区鷹番2-18-15
TEL 03-5724-6623
営業時間 月~水・金~日 11:30~14:00、18:30~22:00 木 11:30~14:00
定休日
食べログ

魚玉

大崎駅前の大通りから細い路地を抜けたところにある鮮魚店「魚玉」はお昼時にはサラリーマンでもにぎわう定食屋さんとしても人気のお店です。30年以上のすし職人歴を持つ店主が8年前にお店を受け継ぎ、魚の目利きから捌き方までに過去の経験がいかされています。そのため魚屋の店主としても近所の人に頼られており、最初は近所の人から頼まれてはじめたという魚をさばくコツから調理までを実演しながら教えてくれる料理教室(月1~2回開催)には今では遠方から来る生徒もいるそうです。

海鮮丼 800円

お店一番人気の職人技がいかされた海鮮丼。毎朝豊洲かた仕入れる新鮮なネタは日によって変わりますが常時9種類ほどがご飯の上に敷き詰められています。ちなみにこの日は主役のマグロの他、カンパチ、穴子、コハダ、甘海老などを使っていました。

 

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住所 東京都品川区西品川3-5-2
TEL 03-3494-1494
営業時間 月~土 11:30~13:30、17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日 日曜、祝日
食べログ

 

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