人生最高レストランmemo「パンの女王!木南晴夏さんのパン祭り」

話題のグルメ
※写真はイメージです

2019年5月18日に放送された「人生最高レストラン」のゲストは芸能界一のパン好きで知られるパンの女王、木南晴夏さんでした。

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ペリカン

食パンのNo.1

浅草にある1942年創業の「ペリカン」は1日400本以上の食パンを売り上げるという大人気のお店です。ほとんど予約で埋まってしまうので普通に行ってもなかなか食パンは買えないそうです。

食パン

材料は小麦粉・バター・塩・砂糖・イースト菌・ビタミンCと至って普通ながら創業当時から変わらぬ製法で作られる食パンは弾力があって密度が高く、毎日食べても飽きがこないという一品。

 

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ペリカン

住所東京都台東区寿4-7-4
TEL03-3841-4686(月~土 8:00~15:30)
営業時間月~土 8:00~17:00 ※売り切れの場合、早仕舞いあり
定休日日曜・祝日・特別休業日(夏・年末・年始)
食べログ

ペリカンカフェ

「ペリカン」から歩いて2分ほどの場所にある直営のカフェ。

炭火焼きトーストセット

厚さ3cmの食パンを炭火で焼き上げバターをのせて蒸らした一品。

 

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ペリカンカフェ

住所東京都台東区寿3-9-11
TEL03-6231-7636
営業時間月~土 9:00~17:00
定休日日曜・祝日・特別休業日(夏・年末・年始)
食べログ

喫茶アメリカン

サンドイッチのNo.1

歌舞伎座から歩いて約1分ほどの場所にある「喫茶アメリカン」は1983年創業、行列のできる人気店です。

タマゴサンド

1人前に食パン1斤を使い、マヨネーズのみで味付けしたタマゴを豪快にのせてはさんだボリューム満点の一品。食パンが絹のようにふわふわでおいしく1斤でもぺろりと食べられてしまうそうです。

 

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タマゴチキン

木南晴夏さんがよくテイクアウトするというタマゴサンドとチキンサンドを半斤ずつ楽しめる一品。チキンサンドにはチキン・りんご・マヨネーズがはさまれており、りんごのシャキシャキ感が良いアクセントになっています。

住所東京都中央区銀座4-11-7
TEL03-3542-0922
営業時間8:00~10:30、12:00~15:30(パンが無くなり次第終了)
定休日土曜、日曜、祝日
食べログ

Zopf

カレーパンのNo.1

千葉県の松戸にあるわざわざ遠くから買いにくるお客さんも多いという大人気のお店が「Zopf」です。

カレーパン

カレーがおいしいのはもちろん、衣がサクサクを超えてガリガリに近いのがたまらなくおいしいという一品。

 

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Zopf

住所千葉県松戸市小金原2-14-3
TEL047-343-3003
営業時間6:30~18:00
定休日夏期・冬期休業
食べログ

ベッカライ徳多朗

菓子パンのNo.1

神奈川県の横浜にある「ベッカライ徳多朗」のミルクフランスが木南晴夏さんが最も好きだという菓子パン。

ミルクフランス

ミルクフランスはコッペパンのようなソフト系かバゲットのようなハード系のどちらかに分かれることが多い中、その両方の中間のようなサクッと軽い食感のパンがミルクフランスによく合うという一品。木南晴夏さんは差し入れにも利用しているそうです。

 

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住所神奈川県横浜市青葉区元石川町6300-7
TEL045-902-8511
営業時間月・木・金 9:00~18:00、土・日 7:00~18:00
定休日火曜、水曜
食べログ

マルイチベーグル

こっそり教えるとっておきの一品として木南晴夏さんが教えてくれたお店が白金にあるベーグル専門店の「マルイチベーグル」です。

マンゴー豆腐クリームチーズ

木南晴夏さんおすすめの一品。

 

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マルイチベーグル

住所東京都港区白金1-15-22
TEL非公開
営業時間10:00~18:00 ※7:00からベーグルの販売、サンドイッチの開始は土日祝9:00から、水木金8:00からが目安
定休日月曜、火曜
食べログ
※本記事内の情報は、作成時の情報になります。現在の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。
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