news every.memo 気になる！「今飲みたい！新作春ドリンク」

2019年4月18日に放送されたnews every.の気になる！は「今飲みたい！新作春ドリンク」でした。日本茶のミルクティーに専門店が作る赤や黄色のカラフルなラテ、そしてチーズ料理専門店がつくる飲めるチーズをまとめたnews every.memoです。

OCHABA

新宿ルミネエストのB1Fに先月22日にオープンしたのが紅茶ではなく日本茶を使ったミルクティーを販売しているお店「OCHABA」です。

緑茶ロイヤルミルクティー　626円・税込

茶葉はさわやかな香りのある浅蒸しとコクがある味わい深蒸しの2種類を使用、水から煮出して香りと味がしっかり出たらミルクを加えてじっくり煮出しています。タピオカのように見えるのは
黒蜜で煮たわらび餅でもちもちとした食感で弾力があります。

 

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Een bericht gedeeld door 日本初！日本茶ミルクティー専門店OCHABA【公式】 (@ochaba20190322) op 6 Apr 2019 om 9:55 (PDT)

玄米茶ロイヤルミルクティー　594円・税込

ほうじ茶ロイヤルミルクティー　626円・税込

OCHABA

LATTE BEANS & ROASTERS

自由が丘に先月19日にオープンしたのがラテの専門店「LATTE BEANS & ROASTERS」です。3種類の牛乳、豆乳、アーモンドミルクの5種類の中から自分の好きなミルク、B&Rハウスブレンド、エチオピアシャキッソ、デカフェの3種類の中から好きなコーヒー豆を選び自分好みのラテを作ることができます。

My LATTE 600円・税込～　※使用するミルクによって値段が変わります

リコッタパンケーキ　1200円・税込

リコッタチーズを使ったパンケーキなどラテに合う食事メニューも評判です。

ラテ・レッドビーツ　600円・税込～　※使用するミルクによって値段が変わります

ミキサーにかけたビーツをベースにスチームドミルクを絶妙な加減でそそぎ入れた赤いラテ。

 

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Een bericht gedeeld door LATTE BEANS & ROASTERS (@lattebeansandroasters_official) op 24 Mrt 2019 om 6:00 (PDT)

他にもチョコレート、抹茶、ほうじ茶、ラーメリックジンジャー、竹炭と6種類のカラフルなラテがあります。

LATTE BEANS & ROASTERS

Cheese Table 新宿店

新宿にあるチーズ料理の専門店「Cheese Table」では期間限定の春ドリンクを販売しています。

ビーフタンシチュー&ラクレットチーズ　1人前/1382円　※注文は2人前から

とろとろのラクレットチーズをかけて食べる牛タンのシチュー。

パネチキン　1814円・税込　※5月末までの販売

フライドチキンにチーズをからめて食べる一品。

CHEESE STRAWBERRY 734円・税込
CHEESE BLUEBERRY 734円・税込
CHEESE HONEY MASCAL 734円・税込

5月31日までの期間限定春ドリンクは飲めるチーズケーキ！マスカルポーネ、クリームチーズと2種類のチーズに牛乳やヨーグルトを合わせて砂糖のかわりにクリームチーズアイスクリームで甘みをつけた一品。しっとりなめらかな舌触りで濃厚なチーズの味わいを楽しめます。イチゴジャムとグラノーラを入れたCHEESE STRAWBERRYの他にブルーベリー味とはちみつ味があります。

 

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Een bericht dat is gedeeld door @milky_nk op 19 Mrt 2019 om 12:18 (PDT)

Cheese Table 新宿店