news every.memo 気になる！「春の新作！数量限定フレンチトースト」

2019年4月15日に放送されたnews every.の気になる！は「春の新作！数量限定フレンチトースト」でした。さまざまな事情でたくさん作ることができないために数量限定で出されている特別な一皿のフレンチトーストをいただけるお店をまとめたnews every.memoです。

Ivorish 渋谷店

渋谷にあるフレンチトーストの専門店「Ivorish」では先月から登場した新メニューが人気となっています。

ストロベリーフランジェリコ　1620円・税込

イチゴやストロベリーソースがトッピングされた赤やピンクが色鮮やかなフレンチトースト。

フレッシュグリーン　1728円・税込

グレープフルーツやキウイなどがのった爽やかなフレンチトースト。

パンプディングピーチティー　1728円・税込　※数量限定1日20～25食

桃やいちごがトッピングされたフレンチトースト。トッピングに隠れたフレンチトーストは小さくカットして紅茶の茶葉を煮出した牛乳に卵や砂糖などをといたものをしみこませ、焼き上げた後に紅茶プリンのクリームをまとわせています。この紅茶プリンは店内で手作りしているのですが、固まるまでに7時間ほどかかり大量に作り置きできないために数量限定になっています。桃と一緒にフレンチトーストを食べるとまるでピーチティーのような味わいを楽しめます。

 

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Een bericht gedeeld door Ivorish（アイボリッシュ） (@ivorish_official) op 31 Mrt 2019 om 6:59 (PDT)

Ivorish

CAFE&BAKERY MIYABI オランダヒルズ店

虎ノ門に先月12日日にオープンしたベーカリーチェーン「CAFE&BAKERY MIYABI」には看板商品の食パンを使った数量限定のフレンチトーストがあります。

MIYABIデニッシュ　レギュラー（1.5斤）864円・税込

生地に発酵バター、練乳、水あめなどを配合してふんわりもっちりとした食感に焼き上げほんのりとやさしい甘さがある食パンは1日に平均約1600本販売するという看板商品。※全国37店舗とインターネット販売の合計

デニッシュ食パン　MIYABI ミヤビパン　レギュラー（Mサイズ）ミヤビパン CAFE＆BAKERY MIYABI 祇園 京都

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楽天市場

至福のフレンチトースト　600円・税込　※1日20食限定

厚さ5センチほどにカットした食パンを12時間漬け込んでから15分ほどかけてじっくりと焼き上げたとろとろふわふわのフレンチトーストはパン本来の甘みを感じることができメープルシロップなしでもおいしくいただけます。厚みにこだわったため漬け込む時間と焼き時間がかかるので1日20食限定となっており注文が多い日にはお昼ごろには売り切れてしまうそうです。

 

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Een bericht gedeeld door 藤田舞美 (@maimifujita) op 12 Apr 2019 om 2:19 (PDT)

bread,espresso &

芝浦に先月1日にオープンしたベーカリーカフェ「bread,espresso &」には人気商品をアレンジしたフレンチトーストがあります。

ドーナツ　180円・税込　※正午から販売

毎日お昼の12時から売り出している人気のドーナツ。味はシュガーとシナモンの2種類があります。

鉄板ドーナツフレンチ　650円・税込　※1日15食限定/午後2時から販売

味付けをしていないプレーンのドーナツをフレンチトーストにした外はさっくり中はもっちりとした一品。ドーナツを一晩漬け込み味をじっくりと染み込ませてから鉄製の器に入れてオーブンでじっくりと焼き上げています。生地を醗酵させる時間などを計算するとドーナツを揚げるタイミングが昼しかないこと、またドーナツ自体も人気なのでフレンチ用のドーナツがたくさん作れないこともあり1日15食限定になっています。

 

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Een bericht gedeeld door (@mame2pm) op 31 Mrt 2019 om 3:37 (PDT)