《秘密のケンミンSHOW》 春のパン祭り!関西パン都物語「大阪・神戸・京都の人気の食パン専門店」2019/4/4

2019年4月4日に放送された秘密のケンミンSHOWは、2時間SP!! 「春のパン祭り!関西パン都物語」と題して大阪・神戸・京都の人気の食パン専門店が紹介されました。東京にも空前の食パンブームが到来していますが、ブームの火付け役となった麻布十番の「乃が美」を始め、「レブレッソ」「岩崎」と大行列のできるお店の本店はすべて大阪にあります。最新のパン支出金額では全国1位大阪、2位神戸、3位京都と関西勢が上位3位を独占。今回はそんなパン王国の人気の食パン専門店が紹介されました。

目次

乃が美 総本店(大阪)

乃が美は、行列嫌いの大阪の人も大行列を作る大人気の食パン専門店。メニューは、食パンのロングサイズとハーフサイズの2種類のみ。そのまま生で食べてもトーストにして食べてもおいしいと皆さん大量買いしています。

食パン

オリジナルブレンドの小麦粉にコクと風味をだすためのたっぷりの生クリーム、生地に甘みをプラスするハチミツなど、水、マーガリンとバターを加えて作られ醗酵させた生地は超ふわふわ、そのふわふわの生地を高温短時間で一気に焼き上げた食パンは中はしっとりふわふわで耳までやわらかく仕上がっています。

紹介されたメニュー
  • ロングサイズ 2斤800円・税抜
  • ハーフサイズ  1斤400円・税抜

店舗情報

住所大阪府大阪市天王寺区上の宮町2-2 
TEL06-6773-6488
営業時間11:00~18:00
定休日
公式サイトhttp://nogaminopan.com/

春夏+秋冬 元町店(神戸)

春夏+秋冬は、神戸元町商店街で大行列のできる人気の食パン専門店です。この日は最大40分待ち、一週間たってもやわらかく味がかわらないという食パンをこちらも皆さん大量買いしていました。

パン・ド・ミー

蓋をせずに焼き上げた上が山の形をした山食と蓋をして焼き上げた四角い形をした角食の2種類の食パンを販売。山食はほどよく水分が抜けてサクサク感が楽しめるトースト向き、角食は水分を閉じ込めしっとりとした食感を楽しめます。

紹介されたメニュー
  • パン・ド・ミー 1本(2斤)660円 ※1人6斤まで

店舗情報

住所兵庫県神戸市中央区元町通2-6-1 
TEL078-682-0022
営業時間1回目11:30~・2回目14:30~・3回目17:00~
定休日不定休

グランマーブル 祇園(京都)

一見するとパン屋さんには見えないシックな町家風の店構えのグランマーブルは、洋菓子と食パンのいいとこ取りをしたような新しいジャンルのデニッシュ食パン発祥のお店です。スタイリッシュでラグジュアリーな空間が広がる店内では、まるでコンシェルジュのような店員さんがお客さんに対応しています。ショーケースにはパンは置かれておらず、写真とおしゃれなボックスが並べられています。その種類は豊富で見た目もかわいらしく、朝食にもおやつにも食べられると評判。2階にはカフェが併設されています。

京都三色

イチゴ、抹茶、プレーンが三位一体となった生地はサクサクとしたクロワッサン風、割ってみると断面はカラフルなデニッシュ食パン。

LOVE MARBLE ラブマーブル

高級パンは贈答品の定番だという京都で、内祝いなどのお祝いごとや結婚式の引出物として大人気の紅白2食のデニッシュ食パン。

プレーンフレンチトースト

2階に併設されているカフェで食べられるデニッシュ食パンをフレンチトーストに仕上げ、バニラアイスをトッピングした一品。シャンパンとの組み合わせがベストマッチ!

紹介されたメニュー
  • 京都三色 1本/1080円
  • 祇園辻利抹茶あん 1本/1296円
    老舗抹茶店の辻利とコラボした一品
  • LOVE MARBLE ラブマーブル 1本/1404円
  • プレーンフレンチトースト 900円
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店舗情報

住所京都府京都市東山区祇園街南側570-238 
TEL075-533-7600
営業時間11:00~20:00
定休日
公式サイトhttps://grandmarble.com/

レブレッソ 本店(大阪)

レブレッソは、高級食パンを使った種類豊富なトーストが大人気のお店です。

紹介されたメニュー
  • サワークリーム&ハニーバターアップル 480円
    林檎のスライスを美しくあしらったトーストはサワークリームとハニーバターが相性抜群
  • ピスタチオ&マスカルポーネ 450円
    ピスタチオミルクジャムとマスカルポーネチーズを使ったトースト
  • SAKURAあんトースト ~クリーミーカシューナッツペースト~ 530円 ※この春限定
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店舗情報

住所大阪府大阪市天王寺区味原町1-1 
TEL06-6765-8005
営業時間月〜金 9:00~19:00(L.O.18:00)土日祝 8:00〜19:00(L.O.18:00)
定休日不定休
公式サイトhttp://lebresso.com/

パン工房 小麦庵(神戸)

パン工房 小麦庵は、神戸では知る人ぞ知る食パンの名店。神戸SELECTIONにも認定されている食パンをつくるシェフが最高級食パンと言う一品が完全予約制の「極」です。

紹介されたメニュー
  • 最高級食パン 極 1本/4320円 ※完全予約制
    生地の熟成に4日間を費やしたしっとりさともっちりさを併せ持った食パン

店舗情報

住所兵庫県神戸市垂水区神田町4-26 
TEL078-708-7774
営業時間10:00〜19:00
定休日日曜

その他紹介されたお店(大阪)

嵜本 大阪なんば店

住所大阪府大阪市浪速区難波中2-3-18 
TEL050-5594-6840
営業時間11:00~19:00
定休日不定休
公式サイトhttps://shokupan-sakimoto.com/

一本堂 鶴見緑地店

住所大阪府大阪市鶴見区鶴見4-14-18 
TEL06-6912-1781
営業時間9:00~18:00(売り切れ次第終了)
定休日日曜・祝日

高匠 阿波座本店

住所大阪府大阪市西区靭本町3-2-7 横井第一ビル 1F 
TEL06-6136-3323
営業時間10:00~19:00
定休日土曜日
公式サイトhttp://www.shokupan-takasho.com/

成り松

住所大阪府大阪市西区新町1-21-3 
TEL06-6110-7789
営業時間11:30~14:30、15:00~18:00
定休日不定休(火曜日)
公式サイトhttp://shokupan.jp/

その他紹介されたお店(神戸)

ル・パン神戸北野 本店

住所兵庫県神戸市中央区山本通2-7-4 
TEL078-251-3800
営業時間8:00~19:00
定休日
公式サイトhttps://www.l-s.jp/lepan/

コムシノワ 三ノ宮本店

住所兵庫県神戸市中央区御幸通7-1-16 三宮ビル南館地下 
TEL078-242-1506
営業時間ベーカリー 8:00~19:00  カフェ 8:00~18:00(L.O.17:00)
定休日水曜日、他不定休あり
http://www.comme-chinois.com/

明日の食パン 芦屋本店

住所兵庫県芦屋市上宮川町3-4 
TEL0797-25-0678
営業時間11:00〜20:00
定休日不定休
https://www.ashitanoshokupan.com/

こだわり食パン専門店 麦麦

住所兵庫県神戸市東灘区御影2-34-20 グレイスリー御影 
TEL050-5596-8885
営業時間10:00~18:00
定休日
公式サイトhttps://bakubaku.co.jp/

熟成熟生 食パン専門店 本多 神戸元町店

住所兵庫県神戸市中央区元町通4-6-7 元町ニットルームビル 1F 
TEL078-515-6585
営業時間11:00~19:00
定休日月曜日 ※祝日の場合は火曜日
公式サイトhttp://honda.junnama-shokupan.co.jp/

その他紹介されたお店(京都)

志津屋 祇園店

住所京都府京都市東山区祇園町北側291 
TEL075-532-2052
営業時間8:00~21:00
定休日
公式サイトhttp://www.sizuya.co.jp/

ORENO PAN 祇園店(閉店⇒円町店に移転)

祇園店は閉店円町店に移転して営業しています。下の店舗情報は円町店のものを記載。
住所京都府京都市中京区西ノ京西鹿垣町63 ゴールドクレスト1F 
TEL075-748-0893
営業時間9:00~19:30
定休日不定休
公式サイトhttps://restaurant-okumura.com/orenopan/

ブランジェリー ブリアン

住所京都府京都市北区上賀茂岩ヶ垣内町33-39 
TEL075-724-2339
営業時間ベーカリー 7:30~20:00 レストラン 7:30~21:00
定休日

進々堂 寺町店

住所京都府京都市中京区寺町通竹屋町下る久遠院前町674 
TEL075-221-0215
営業時間ベーカリー 7:30~20:00 レストラン・イートイン 7:30~19:00 ※11:00~14:00イートイン不可
定休日
公式サイトhttp://www.shinshindo.jp/
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