秘密のケンミンSHOW memo「春のパン祭り!関西パン都物語」大阪・神戸・京都の人気の食パン専門店

2019-04-17秘密のケンミンSHOWグルメ, 京都府, 兵庫県, 大阪府

2019年4月4日に放送された「秘密のケンミンSHOW」は2時間SP!! 「春のパン祭り!関西パン都物語」と題して大阪・神戸・京都の人気の食パン専門店が紹介されました。東京にも空前の食パンブームが到来していますが、ブームの火付け役となった麻布十番の「乃が美」を始め、「レブレッソ」「岩崎」と大行列のできるお店の本店はすべて大阪にあります。最新のパン支出金額では全国1位大阪、2位神戸、3位京都と関西勢が上位3位を独占。今回はそんなパン王国で人気の食パン専門店をまとめた秘密のケンミンSHOW memoです。

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乃が美 総本店(大阪)

行列嫌いの大阪の人も大行列を作る大人気の食パン専門店が「乃が美」です。メニューは食パンのロングサイズとハーフサイズの2種類のみ。そのまま生で食べてもトーストにして食べてもおいしいと皆さん大量買いしています。

ロングサイズ 2斤800円・税抜
ハーフサイズ  1斤400円・税抜

 

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オリジナルブレンドの小麦粉にコクと風味をだすためのたっぷりの生クリーム、生地に甘みをプラスするハチミツなど、水、マーガリンとバターを加えて作られ醗酵させた生地は超ふわふわ、そのふわふわの生地を高温短時間で一気に焼き上げた食パンは中はしっとりふわふわで耳までやわらかく仕上がっています。

住所 大阪府大阪市天王寺区上の宮町2-2
TEL 06-6773-6488
営業時間 11:00~18:00
定休日
食べログ

春夏+秋冬 元町店(神戸)

神戸元町商店街で大行列のできる人気の食パン専門店が「春夏+秋冬」です。この日は最大40分待ち、一週間たってもやわらかく味がかわらないという食パンをこちらも皆さん大量買いしていました。

パン・ド・ミー 1本(2斤)660円 ※1人6斤まで

蓋をせずに焼き上げた上が山の形をした山食と蓋をして焼き上げた四角い形をした角食の2種類の食パンを販売しています。山食はほどよく水分が抜けてサクサク感が楽しめるトースト向き、角食は水分を閉じ込めしっとりとした食感を楽しめます。

 

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住所 兵庫県神戸市中央区元町通2-6-1
TEL 078-682-0022
営業時間 1回目11:30~・2回目14:30~・3回目17:00~
定休日 不定休
食べログ

グランマーブル 祇園(京都)

一見するとパン屋さんには見えないシックな町家風の店構えの「グランマーブル」は洋菓子と食パンのいいとこ取りをしたような新しいジャンルのデニッシュ食パン発祥のお店です。スタイリッシュでラグジュアリーな空間は広がる店内ではまるでコンシェルジュのような店員さんがお客さんに対応しています。ショーケースにはパンは置かれておらず、写真とおしゃれなボックスが並べられています。その種類は豊富で見た目もかわいらしく、朝食にもおやつにも食べられると評判です。

京都三色 1本/1080円

イチゴ、抹茶、プレーンが三位一体となった生地はサクサクとしたクロワッサン風、割ってみると
断面はカラフルなデニッシュ食パン。

 

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祇園辻利抹茶あん 1本/1296円

老舗抹茶店の辻利とコラボした一品。

 

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LOVE MARBLE ラブマーブル 1本/1404円

高級パンは贈答品の定番だという京都で内祝いなどのお祝いごとや結婚式の引出物として大人気の紅白2食のデニッシュ食パン。

 

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お店の2階にはカフェが併設されています。

プレーンフレンチトースト 900円

デニッシュ食パンをフレンチトーストに仕上げ、バニラアイスをトッピングした一品はシャンパンとの組み合わせがベストマッチ!

 

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住所 京都府京都市東山区祇園街南側570-238
TEL 075-533-7600
営業時間 11:00~20:00
定休日
食べログ

レブレッソ 本店(大阪)

高級食パンを使った種類豊富なトーストが大人気のお店が「レブレッソ」です。

サワークリーム&ハニーバターアップル 480円

林檎のスライスを美しくあしらったトーストはサワークリームとハニーバターが相性抜群。

 

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ピスタチオ&マスカルポーネ 450円

ピスタチオミルクジャムとマスカルポーネチーズを使ったトースト。

SAKURAあんトースト ~クリーミーカシューナッツペースト~ 530円 ※この春限定

 

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住所 大阪府大阪市天王寺区味原町1-1
TEL 06-6765-8005
営業時間 月〜金 9:00~19:00(L.O.18:00)土日祝 8:00〜19:00(L.O.18:00)
定休日 不定休
食べログ

パン工房 小麦庵(神戸)

神戸では知る人ぞ知る食パンの名店が「パン工房 小麦庵」です。神戸SELECTIONにも認定されている食パンをつくるシェフが最高級食パンと言う一品が完全予約制の「極」です。

最高級食パン 極 1本/4320円 ※完全予約制

生地の熟成に4日間を費やしたしっとりさともっちりさを併せ持った食パン。

 

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住所 兵庫県神戸市垂水区神田町4-26
TEL 078-708-7774
営業時間 10:00〜19:00
定休日 日曜日

その他紹介されたお店(大阪)

嵜本 大阪なんば店

住所 大阪府大阪市浪速区難波中2-3-18
TEL 050-5594-6840
営業時間 11:00~19:00
定休日 不定休
食べログ

一本堂 鶴見緑地店

住所 大阪府大阪市鶴見区鶴見4-14-18
TEL 06-6912-1781
営業時間 9:00~18:00(売り切れ次第終了)
定休日 日曜・祝日
食べログ

高匠 阿波座本店

住所 大阪府大阪市西区靭本町3-2-7 横井第一ビル 1F
TEL 06-6136-3323
営業時間 10:00~19:00
定休日 土曜日
食べログ

成り松

住所 大阪府大阪市西区新町1-21-3
TEL 06-6110-7789
営業時間 11:30~14:30、15:00~18:00
定休日 不定休(火曜日)
食べログ

その他紹介されたお店(神戸)

ル・パン神戸北野 本店

住所 兵庫県神戸市中央区山本通2-7-4
TEL 078-251-3800
営業時間 8:00~19:00
定休日
食べログ

コムシノワ 三ノ宮本店

住所 兵庫県神戸市中央区御幸通7-1-16 三宮ビル南館地下
TEL 078-242-1506
営業時間 ベーカリー 8:00~19:00  カフェ 8:00~18:00(L.O.17:00)
定休日 水曜日、他不定休あり
食べログ

明日の食パン 芦屋本店

住所 兵庫県芦屋市上宮川町3-4
TEL 0797-25-0678
営業時間 11:00〜20:00
定休日 不定休
食べログ

こだわり食パン専門店 麦麦

住所 兵庫県神戸市東灘区御影2-34-20 グレイスリー御影
TEL 050-5596-8885
営業時間 10:00~18:00
定休日
食べログ

熟成熟生 食パン専門店 本多 神戸元町店

住所 兵庫県神戸市中央区元町通4-6-7 元町ニットルームビル 1F
TEL 078-515-6585
営業時間 11:00~19:00
定休日 月曜日 ※祝日の場合は火曜日
食べログ

その他紹介されたお店(京都)

志津屋 祇園店

住所 京都府京都市東山区祇園町北側291
TEL 075-532-2052
営業時間 8:00~21:00
定休日
食べログ

ORENO PAN 祇園店

住所 京都府京都市東山区中之町200 カモガワビル1階
TEL 075-525-3303
営業時間 8:00~18:00
定休日 火曜日
食べログ

ブランジェリー ブリアン

住所 京都府京都市北区上賀茂岩ヶ垣内町33-39
TEL 075-724-2339
営業時間 ベーカリー 7:30~20:00 レストラン 7:30~21:00
定休日
食べログ

進々堂 寺町店

住所 京都府京都市中京区寺町通竹屋町下る久遠院前町674
TEL 075-221-0215
営業時間 ベーカリー 7:30~20:00 レストラン・イートイン 7:30~19:00 ※11:00~14:00イートイン不可
定休日
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