news every.memo「復活した名店!~あの素晴らしい味をもう一度~」

2019年3月6日に放送されたnews every.の特集は「復活した名店!~あの素晴らしい味をもう一度~」でした。こだわりのクリームソースで仕上げた熱々のシーフードドリアや名物のハンスパが食べられる去年復活した洋食の名店に閉店の日には1000人以上のお客さんが来店したという渋谷駅前のお蕎麦屋さん、そしてかつて六本木で人気を博したカレーの名店と一度閉店したけれど復活したお店をまとめたnews every.memoです。

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ロビン

京王線笹塚駅前のビルの中にある「ロビン」は30年以上地元で愛されてきた洋食の名店が復活したお昼時には行列のできる人気店です。お店は1978年にオープン、創業時から安くてうまくてボリュームのある料理が評判で雑誌にもたびたび取り上げられる人気店でしたが、去年3月に店主が病気で他界したために惜しまれつつ閉店してしまいました。そのお店を10代の頃からロビンで働き先代が実の息子のようにかわいがっていたという現在の店主が受け継ぎ、先代の奥さんのサポートを受けて昨年8月同じ笹塚でオープンしたのが今のお店です。およそ40種類あるメニューはどれもうまくてボリューム満点、しかもすべて1000円以下とリーズナブルな価格も魅力です。

トルコライス 800円・税込

トマトソースで炒めたたっぷりのライスに揚げたてのサクサクとんかつをのせた一品。

 

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シーフードドリア 810円・税込

エビ、イカ、タコが入った自家製のマイルドな味わいのホワイトソースで仕上げたシーフードドリア。

ハンバーグスパ(ミートソース)750円・税込

以前のお店からの一番人気が通称”ハンスパ”と呼ばれているロビン名物のたっぷりのスパゲティの上に精肉店に配合を特注した合挽き肉のハンバーグをのせて自家製ミートソースをたっぷりとかけた一品。ミートソースは酸味をおさえた甘めの味つけでニンジン、玉ねぎもゴロゴロ入っているので食感も楽しめます。ハンバーグはうま味が濃厚でソースによく合います。

 

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食べログ

住所:東京都渋谷区笹塚1-29-7 Fファーストビル 2F
TEL:03-6407-0224
営業時間:11:40~15:00、17:00~19:30 ※土曜は昼のみ営業
水曜日定休

麺KAWAKEI

京王井の頭線の神泉駅から1分の場所にある「麺KAWAKEI」はうまいお蕎麦が評判の男女問わず幅広い客層に大人気のお蕎麦屋さんです。現在は3代目の店主がお店を切り盛りしていますが、もともとは1940年代に店主の祖父が渋谷駅近くの高架下で新聞やたばこなどを販売するお店としてスタート、1960年代に店主のお父さんが立ち食いそば店に業態を変え50年以上続いた人気のお店でした。2015年の7月には渋谷駅周辺の再開発に伴い閉店を余儀なくされましたが閉店の日には1000人以上のお客さんが別れを惜しんで訪れたそうです。そして2年半の準備期間を経て2017年12月に渋谷駅の隣の神泉駅でお店は再出発を果たしました。

かき揚げそば 750円・税込

高架下時代から人気のかき揚げそばは揚げたてサクサクを食べて欲しいとニンジン、春菊などの野菜がたっぷりと入ったかき揚げは後のせスタイルで別盛りになっています。そばつゆは昔と変わらぬやや甘めやさしい味わいの秘伝のそばつゆです。

ネギバカそば 750円・税込

高架下時代からのロングセラーのネギバカそばは長ねぎを小口切りにしたもの、白髪ねぎ、さらに揚げた白髪ねぎと万能ねぎものせたねぎ満載の一杯。白髪ねぎはシャキシャキ、揚げた白髪ねぎは香ばしくてカリカリといろいろな食感と香りを楽しめます。

 

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KAWKEI流タンタン麺 880円・税込

隠し味にそばつゆを使った和風の担々麺。

 

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食べログ

住所:東京都渋谷区円山町18-2 林ビル 1F
TEL:03-6712-7622
営業時間:月〜火 11:30~14:00(L.O.13:45) 18:00~24:00(L.O.23:00) 水〜土 6:00~14:00(L.O.13:45) 18:00~24:00(L.O.23:00)
日曜定休(連休の場合は営業、翌月曜休み)

FISH

西武線の西新宿駅から徒歩3分のビルの2階にある「FISH」はかつて六本木で1日に300食を売り上げた伝説のカレー店が復活したおよそ10種類のメニューから選べるこだわりのインドカレーが人気のお店です。六本木のお店は日本人オーナー二人と一人のインド人料理人が切り盛りしていましたが高齢となったため2017年6月閉店、お店の大ファンだった今の店主が継がせて欲しいと直談判し門外不出のレシピをもとにカレーづくりを猛勉強して去年6月に復活しました。

シュリンプカレーライス 1250円 ランチタイム(税込)/ディナータイム(税別)

生クリームでマイルドに仕上げたカレーにエビのうま味が凝縮した一品。

チキンカレーライス 800円 ランチタイム(税込)/ディナータイム(税別)

六本木時代にお店の名を世に広めた一品。玉ねぎのやさしい甘みと10種類ほどのスパイスが効いたカレーは甘さの後にしっかりと辛さを感じます。

 

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白身魚&キーマカレー 1300円 ランチタイム(税込)/ディナータイム(税別)

特に女性に人気のフライにしたカレイをミルクと生クリームで仕上げたマイルドなカレーと鶏ひき肉がふわふわなキーマカレーの合盛り。

 

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食べログ

※インターネット予約→ホットペッパーグルメ

住所:東京都新宿区西新宿7-5-6 新宿ダイカンプラザ756 2F
TEL:03-5937-6322
営業時間:11:30~15:00、17:00~23:00(L.O 22:00)
月曜日定休 ※月曜日が祝日の場合は翌日火曜日休み

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