ラーメン食べまくりバトル3memo ③銀座で女性人気が高く激ウマなラーメン店!

1月3日に放送された「2019年注目の激ウマ店を探せ!ラーメン食べまくりバトル3」の第3ラウンドで岡田圭右さん率いるおかだチームと東貴博さん率いる東MAXチームのラーメン対決の舞台となったのは日本一セレブな街、銀座です。高級グルメのイメージが強い銀座ですが実は320軒以上ものラーメン店がある激戦区です。今回はその中から女性人気が高く激ウマなラーメン店が紹介されました。

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江戸前つけ麺 銀座 魄瑛

東MAXチームが訪れた「銀座 魄瑛」は23歳の若き店長が妹さんと一緒に切り盛りしているラーメン店です。まるでバーのようなおしゃれな店内ではシャンパンもいただくことができます。

銀座プレミアム盛り 2500円

カニ味噌、カプレーゼ、トリュフつけ麺とまったく違う3種類のつけ麺を楽しめる店長おすすめの一品。つけ汁は丸鶏の清湯スープをベースとしたものに江戸前しじみを入れて煮込み、特製の塩ダレと鶏油を加えており風味豊かで濃厚な味わいです。トリュフつけ麺の茹でた麺にはトリュフオイルで香り付け、低温調理した豚肩ロース、和牛ロース、鴨ロースという3種類のチャーシューとしじみムースをトッピングし仕上げにイタリア産黒トリュフをたっぷりとかけています。グラスに入ったカプレーゼとカニ味噌のつけ麺は味が混ざらないようにれんげでつけ汁を麺にかけていただきます。モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼはまるでサラダのような一品、カニ味噌のつけ麺はカニのほぐし身とカニ味噌が入った和風な一品です。

 

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ラーメンデータベースポイント:84.38ポイント

ラーメンデータベース「銀座 魄瑛」

食べログ

住所:東京都中央区銀座4-10-1 HOLON GINZA 2F
TEL:03-3542-6190
営業時間:11:00~15:00, 17:00~22:00(L.O.21:30)
日曜・月曜日定休

175°DENO担担麺 GINZA

おかだチームが訪れた「175°DENO担担麺 GINZA」はお客さんの半分以上が女性という女性に人気の担担麺のお店です。担担麺のシビれはシビれない・シビれる・すごくシビれるの3段階から選ぶことができます。

汁あり担担麺 シビれない 900円

鶏と豚がベースのスープに自家製ラー油を合わせた一品。

汁なし黒ごま担担麺 すごくシビれる 1000円

まっ黒い汁なしの担担麺。中国原産のミカン科の植物である四川の花椒を乾燥して粉状にしたスパイスをたっぷりとふりかけており、爽やかな香りとシビれを楽しめます。

 

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汁あり担担麺 すごくシビれる 950円

 

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ラーメンデータベースポイント:79.31ポイント

175°DENO担担麺

ラーメンデータベース「175°DENO担担麺 GINZA」

食べログ

住所:東京都中央区銀座2-6-16 銀座第2吉田ビル B1F
TEL:03-6264-4044
営業時間:11:30~22:00(L.O.22:00)

銀座エリア ラーメンデータベース ベスト5

第5位 銀座 風見 85.64ポイント

ラーメンデータベース「銀座 風見」

食べログ

住所:東京都中央区銀座6-4-13 浅黄ビル 1F
TEL:03-3572-0737
営業時間:平日・土 11:30~15:20, 17:30~22:00 祝日 11:30~20:00
日曜日定休

第4位 銀座 朧月 86.64ポイント

ラーメンデータベース「銀座 朧月」

食べログ

住所:東京都中央区銀座6-3-5
TEL:非公開
営業時間:月・火・祝 11:30~15:30, 17:30~22:00 水・木・金 11:30~16:00. 17:30~23:00 土・日 11:30~16:00, 17:00~22:00
※スープがなくなり次第終了

第3位 麺屋ひょっとこ 87.06ポイント

麺屋ひょっとこ

ラーメンデータベース「麺屋ひょっとこ」

食べログ

住所:東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1F
TEL:03-3211-6002
営業時間:平日 11:00~20:00 土 11:00~19:00 ※売り切れ次第終了
日曜・祝日休み

第2位 麺処 銀笹 88.66ポイント

ラーメンデータベース「麺処 銀笹」

食べログ

住所:東京都中央区銀座8-15-2 藤ビル 1F
TEL:03-3543-0280
営業時間:11:30~15:00, 17:30~22:00
日曜・祝日休み

第1位 Ginza Noodles むぎとオリーブ 88.86ポイント

鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA 980円

ミシュランにも掲載されたこちらのお店の人気メニュー。鶏・煮干・蛤と3つの旨味のバランスがよく一体となったスープは絶品。

 

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ラーメンデータベース「Ginza Noodles むぎとオリーブ」

食べログ

住所:東京都中央区銀座6-12-12 銀座ステラビル 1F
TEL:03-3571-2123
営業時間:平日 11:30~22:00(L.O.21:45)土・祝 11:30~21:00(L.O.20:45)※スープがなくなり次第終了
日曜日定休

※本記事内の情報は、作成時の情報になります。現在の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。
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