シューイチmemo「中丸&長谷部選手の絶品ドイツグルメ巡り in フランクフルト」

2019年1月1日に放送された新春シューイチでは、中丸さんが親友のブンデスリーガ・アイントラハト・フランクフルトに所属している長谷部選手を訪れました。フランクフルトは大きな国際空港や鉄道駅のあるドイツの玄関口です。金融の町であるフランクフルトには近代的な建物が立ち並んでいますが、歴史的建造物も多く点在しています。今回はフランクフルトで長谷部選手おすすめの絶品ドイツグルメの食べられるお店を巡りました。

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グレーフ・フェルジングス Gref-Voelsings Rindswurst

1894年に創業、125年の歴史を持つグレーフ・フェルジングスは、5代に渡って続く老舗のソーセージ屋さん。フランクフルト一とも呼ばれているお店で名物のソーセージは毎日7000本生産、朝からお客さんが絶えない人気のお店。

 

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  • リンツヴルスト €2.35(約312円)
    お店の名物。牛肉100%で作られた極太のソーセージはフォークとナイフは使わずに手で持って豪快にいただく。
  • フランクフルターヴュルストヒェン €2.35(約312円)
    フランクフルトの名がついた街の定番ソーセージ。豚肉で作られた皮はパリパリのフランクフルトソーセージ。

 

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住所 Hanauer Landstraße 132, 60314 Frankfurt am Main, ドイツ  地図
TEL +49 69 433530
営業時間 7:00~14:00 火~金 7:00~18:00 土 7:00~13:00
定休日 日曜

ローアベルグ・シェンケ  Lohrberg-Schänke

ローアベルグ・シェンケは、地元の人にも大人気のドイツ料理の名店。高台にあるこちらのレストランからはフランクフルト市内の街並みを一望することができる。夜はフランクフルトの摩天楼を望む夜景がすばらしくデートスポットにもなっているそう。ドイツの名物サラダであるフェルトザラートのサラダや変わり種のイノシシ肉のソーセージなどをいただくことができるが、長谷部選手が厳選したドイツ料理BEST3は以下の通り。

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  • 第3位 キュルビス・ズッペ・ミット・シュタインピルツェ €4.50(約598円)
    ドイツの冬の定番料理。旬のかぼちゃを裏ごしして煮込んだ濃厚なスープ。
  • 第2位 フランクフルターシュニッツェル €12.90(約1713円)
    ドイツのソウルフード。豚肉の筋線維をハンマーで叩いて薄くやわらかくしたドイツ版のトンカツ。
  • 第1位 シュヴァイネハクセ €13.90(約1846円)
    豚の脚の骨付きロースト。肉汁で作ったグレービーソースでいただく野性味あふれる一品。

 

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住所 Auf dem Lohr 9, 60389 Frankfurt am Main, ドイツ  地図
TEL +49 69 90476785
営業時間 11:00~23:00
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