news every.memo 気になる!「ユニークなメニュー続々!新スタイルのファストフード」

12月26日に放送されたnews every.の気になる!は「ユニークなメニュー続々!新スタイルのファストフード」でした。世界一のシェフがプロデュースしたパスタや熱々ジューシーなステーキとこれまではレストランでゆっくりと食べるイメージが強かった料理を早い・安い・手軽と三拍子そろったファストフードとして売り出すお店にお肉を使わないちょっとめずらしい食材を使ったハンバーガーを出している中華のファストフード店をまとめたnews every.memoです。

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PULS

恵比寿駅の近くに先月オープンした「PULS」では本場イタリアの世界パスタ選手権で2012年に優勝した山田シェフが監修した本格パスタを早さがウリのファストフードとして提供しています。メニューは8種類のソースと10種類のパスタを自由に組み合わせて注文をします。

 

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海老好きのためのトマトクリーム レギュラー/972円・税込

お店一番人気のパスタ。乾麺パスタを使用しており麺をあらかじめ下茹でして特別な機械で急速冷却しているため約20秒で茹であがり、そのパスタにフライパンで具材とソースと合わせたらあっという間にできあがりです。テイクアウトもできる紙容器に盛り付けられたパスタはモチモチ、硬すぎず柔らかすぎずにちょうどよい食感、ソースは濃厚です。

食べログ

住所:東京都渋谷区恵比寿南1-11-13 恵比寿ヴェルソービル 1F
TEL:03-6412-8430
営業時間:10:00~22:00(L.O.21:30)

Chipoon

原宿に今月オープンした「Chipoon」は一味違った中華のファストフードのお店です。

湯葉チャーシューバーガー 486円・税込

お店イチオシのお肉を一切使わないハンバーガー。湯葉をプレスして成型したものを蒸した後に紹興酒ベースのタレに数時間つけて味をしみこませたものをスライスして鶏肉に見立て野菜と一緒に卵を使わない豆腐マヨネーズをぬった中華まんの皮で作ったバンズではさんでいます。ソースは甜麺醤などのコクのある中華ソースを使っています。

 

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ベジタブル坦々ヌードル 756円・税込

麺料理のファストフードも楽しめます。

 

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Chipoon

食べログ

住所:東京都渋谷区神宮前1-11-6 ラフォーレ原宿2階 GOOD MEAL MARKET
TEL:03-6804-2123
営業時間:11:00〜21:00

MANDYS CUBE STEAK

渋谷に先月オープンした「MANDYS CUBE STEAK」はファスト・ステーキがコンセプトのお店です。一口サイズのサイコロステーキなどをリーズナブルな価格で楽しめると評判です。もちろん早さにも力を入れており、料理は注文から約4分で提供されます。

CUBE STEAK赤身 80g/518円・税込、1000g/4406円・税込

焼く前に企業秘密の方法で油通しすることで表面に一瞬で火を通り肉のうま味を閉じ込めたお肉を鉄板でベリーレアの状態まで火を通して客席へ出しています。テーブルには自分専用コンロが設置されているので自分好みの焼き加減まで火を通していただくことができます。お肉の量は80gから1000gまで用意されており少しだけ食べたいという人もお腹いっぱい食べたいという人も満足することができます。

 

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MANDYS CUBE STEAK

食べログ

住所:東京都渋谷区宇田川町34-6 M&Iビル 1F
TEL:03-6452-5617
営業時間:月~土 ランチ11:00〜15:00 ディナー17:00〜22:30(L.O 22:00) 日・祝 ランチ11:00〜15:00 ディナー17:00〜21:30(L.O 21:00) ※第2、第4水曜日はランチタイムのみ営業

※本記事内の情報は、作成時の情報になります。現在の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。
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