12月12日に放送されたnews every.の気になる!は「新感覚!さつまいもスイーツ」でした。さつまいもの特産地、川越ではさつまいもを使った新スイーツが続々登場、さつまいも好きの女子たちの撮影スポットにもなっています。また、都内のお店でもこの時期限定のさつまいもスイーツが登場しています。
川越プリン
川越芋のモンブランソフトクリーム 400円・税込
プリン味のソフトクリームにさつまいものペーストをモンブランのようにたっぷりとかけた今年の7月に誕生したソフトクリーム。
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住所:埼玉県川越市幸町1-13
TEL:049-277-5762
営業時間:10:00~17:00 夏季 11:00~18:00
川越ショコラ Bromagee
お芋deショコラ 300円・税込
今年誕生したさつまいものフォンダンショコラ。生地にはさつまいものペーストを使用、その上にダイスカットしたさつまいもとチョコレートをのせてオーブンで焼き上げています。
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住所:埼玉県川越市幸町1-9
TEL:049-277-4831
営業時間:10:00~17:00 (7月~8月は11:00~19:00)
大学いも 川越いわた
大学いもパフェ 430円・税込
さつまいもチップにさつまいもアイス、大学いもがのったパフェ。
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住所:埼玉県川越市新富町1-8-17
TEL:049-298-5164
営業時間:10:00~19:00
水曜日定休
あめんどろや imo cafe
東京の千駄木にあるさつまいもを使ったスイーツの専門店「あめんどろや imo cafe」でもちょっと変わったさつまいものスイーツをいただくことができます。蒸したさつまいもからしぼりだした芋蜜を使っているのがこのお店の特徴です。さつまいもはすべて鹿児島県にある自社農場で栽培したものを使用しています。
レア・スイートポテト
しっとりとした食感と甘さが特徴の安納芋のペーストで作ったレア・スイートポテトの上に芋蜜をのせた一品。
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紫芋みるく 530円・税込
今月から登場した紫芋の芋蜜を使った一品。
住所:東京都文京区千駄木3-31-12
TEL:050-3786-4132
営業時間:10:00~19:00
火曜日(祝日の際は営業、翌水曜日休み)
おいもやさん興伸
浅草の新仲見世通りにある「おいもやさん興伸」は創業140年の老舗芋問屋が始めたさつまいもスイーツの専門店です。開店当時から人気の大学芋がお店の名物になっています。
アップルポテト 500円・税込 ※数量限定/2月頃まで販売予定
大学芋と並んで人気があるのが、この時期限定の焼きリンゴの中と上にスイートポテトがのったスイーツ。中をくり抜いて凍らせたりんごの中にシナモン入りのスイートポテト、りんごの上にはお芋だけのスイートポテトをのせてオーブンで焼き上げた一品。
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住所:東京都台東区浅草1-32-1
TEL:03-5827-3040
営業時間:10:00~20:00
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