王様のブランチmemo〈食べログ4の店〉イタメシヤ RODEO

12月1日に放送された王様のブランチのごはんクラブは食べログ4の店でした。10軒目となる今回はゲストの千原ジュニアさんと中目黒駅から徒歩5分、山手通り沿いにたたずむ「イタメシヤ RODEO」を訪れました。オープンからわずか1年ですが、いつも満席で今年の10月には食べログ評価4.00になった人気のお店、そして偶然にも千原ジュニアさんも行きつけのお店でした。

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揚げたてポテトチップス トリュフ味 1人/500円・税抜 ※お通し+席料

お通しとして出される「揚げたてポテトチップス トリュフ味」は北海道産インカのめざめ 雪室熟成を使用、お芋の甘味とトリュフ塩の香りが口の中に広がる千原ジュニアさんも大好きだという一品。330円(税抜き)でおかわりをすることができます。

 

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炙りカチョカヴァロのブルスケッタ 1切/580円・税抜

お店の名物。カチョカヴァロは焼いて食べるのが一般的ですが、こちらのお店では北海道産カチョカヴァロを鎖で吊るして炙り焼きにしています。溶け出した表面を少しづつ削り取り焼いたブルスケッタの上にのせオープンで火を通し仕上げています。

 

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山形あか牛ランプ 150g/3750円・税抜

火力が強く安定した熱量のある炭と香ばしさをつける薪を使って焼き上げたお肉は食感も焼き上がりの香りもまったく違う仕上がりになるそうです。断面はピンク色で見た目も美しいお肉は外はちゃんと焼かれているけど中はしっとりとやわらか。脂っこくなく、食べると肉汁がジュワーっと溢れてきます。

 

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炭トキドキ薪 ミートスパゲッティ 1980円・税抜

太めの麺をバターやソースとからめて、その上にハンバーグをのせた千原ジュニアさん激オシの一品。お客さんの目の前でソースをかけてハンバーグを崩し、ミートソースに仕上げてくれます。最後にパルメザンチーズを削ってパスタがみえなくなるくらいたっぷりとふりかけたら完成!麺は太麺でモチモチ、お肉は存在感があり肉を食べているような感じのミートソース、チーズは濃厚です。途中でオリジナルブレンドの七味で味変を楽しむのがお店のおすすめです。

 

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〆のカレーライス 980円・税抜

以前千原ジュニアさんと一緒にお店にきたケンコバさんが絶讃していたというカレーライス。香味野菜や牛すじ、ハーブなどを煮込んでつくる特製のブイヨンに長時間炒めた玉ねぎをカレー粉と合わせ約1日煮込み丁寧に裏ごしして滑らかに仕上げています。甘みがありますが後味はちょっとほろ苦く深い味わいです。

店舗情報

住所:東京都目黒区中目黒3-5-1 中目黒プレアタワー 1F
TEL:03-6451-2262
営業時間:平日 18:00~24:00 土日祝 17:00~24:00

食べログ

※インターネット予約⇒一休レストラン

イタメシヤ RODEO

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