王様のブランチmemo トレンド部「この秋大注目!豊洲市場を徹底調査」

11月24日に放送された王様のブランチのトレンド部は「この秋大注目!豊洲市場を徹底調査」でした。先月11日に開場したばかりのゆりかもめ「市場前駅」に直結している豊洲市場は東京ドーム8個分の敷地に主に青果棟、水産卸売場棟、水産仲卸売場棟という3つのエリアがあります。今回はその中から水産卸売場棟と水産仲卸売場棟を調査、人気グルメも堪能した王様のブランチmemoです。

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水産卸売場棟

重さ496m、長さ2.88mという1986年築地で取引された最大級のマグロの実物大模型が展示されている水産卸売場棟ではマグロの競りを見学することができます。

見学者コース

朝5時30分ごろに行くと活気のある競りの様子を見学できます。競りで使われる値段や数量を表す「手やり」のサインの説明も看板に詳しく説明されています。競り会場の床はマグロの鮮度は尻尾を切り断面を見て判断するため、わかりやすいように赤の反対色である緑にしているそうです。また、来年1月15日からは競りを間近で見られる見学デッキも開始予定です。

水産仲卸売場棟

グルメスポットが並ぶ人気の棟が「水産仲卸売場棟」です。フードエリアには寿司、うなぎ、カフェなど全部で22店舗が集まっています。開場から1ヶ月たった今でも連日大行列、多くのお客さんでにぎわっています。また、生ターレのインスタスポットが人気の見学ギャラリーや業者さんのための市場ならではのめずらしいグッズや調味料が買えるお店が並んだ魚がし横丁もあります。魚がし横丁では一般の人もお買い物をすることができます。

うなぎ米花

創業158年の老舗うなぎ屋さん。

とり丼 2000円・税込 ※1日限定約20食

焼いた鶏がごろっとご飯の上にのった丼。鶏肉はまわりは香ばしく、中はやわらかくてとてもジューシーです。

鰻重 3500円・税込 ※1日限定約80食

お店の看板メニュー。肉厚の鰻に焼き目の香ばしさ、タレのうま味と三位一体の一品。うなぎの身はふわふわです。

 

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食べログ

住所:東京都江東区豊洲6-5-1 水産仲卸売場棟 3F
TEL:03-6633-0324
営業時間:6:00~売り切れ次第終了
定休日:水曜日・日曜日・祝日・年末年始

岩佐寿し

行列のできる「岩佐寿し」は有名人も多く訪れる人気のお寿司屋さんです。店内には来店した有名人の写真が飾られていますが、中には2018年にアメリカの大手経済誌が発表した世界長者番付でビル・ゲイツを抜き首位に輝いたAmazon.comのCEO、ジェフ・ベゾスの写真もありました。人気店ですが午前8時~午前10時が穴場時間でおすすめです。

店長おまかせ 3900円・税抜

お店の看板メニューは熟練した職人さんがその日一番いいネタを選りすぐり握った寿司10貫に巻物もついたお得なセット。

 

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岩佐寿し

食べログ

住所:東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内3F 305
TEL:03-6633-1755
営業時間:6:00~15:00

珈琲センリ軒

創業104年の老舗喫茶店。

半熟入りクリームシチュー 600円・税込

お店の看板メニューのクリームシチュー。肉は入ってなく、かわりに半熟卵がのっているどこか懐かしい雰囲気の家庭的なシチュー。

 

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ミルコーソフトクリーム 450円・税込

お店の人気ナンバーワンのスイーツ。ミルクコーヒーのソフトクリームでテイクアウトもできるので食べ歩きにもおすすめです。

食べログ

住所:東京都江東区豊洲6-5-1 水産仲卸売場等3階ー4
TEL:03-6633-0050
営業時間:4:00~13:00

KOTOBUKIフーズ

「KOTOBUKIフーズ」は市場ではめずらしいチーズの専門店です。お店では100~150種類のチーズが販売されています。

ゴーダドゥメ 100gあたり/600円・税込

この時期おすすめだという今しか食べられないゴーダチーズ。クセが少なく滑らかでおいしいと評判です。

セザールレガリス 100gあたり/1330円・税込

マスカルポーネとゴルゴンゾーラを合わせた羊乳製ブルーチーズ。お店の人によると洋梨やリンゴと合わせるとおいしいそうです。

住所:東京都江東区豊洲六丁目5番1号 水産仲卸売場棟4階 魚がし横丁内
TEL:03-6633-0380

伊藤ウロコ

創業108年のゴム長靴専門店が「伊藤ウロコ」です。プロ仕様ですが普段遣いもできそうなおしゃれさが若い女性に人気があるそうです。履きやすくて底冷えも防いでくれる3センチヒールなどもあり実用性は抜群です。また、お店ではTシャツやジャンパーなどユニークなオリジナル商品も数多く販売しています。

 

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ウロコ印 白底付大長 11880円・税込

ウロコオリジナル 脂がのってますTシャツ 2380円・税込

白くま TOYOSUクーラーバッグ 980円・税込

伊藤ウロコ

住所:東京都江東区豊洲六丁目5番1号 水産仲卸売場棟4階 魚がし横丁内
TEL:03-6633-0464

玉子焼 丸武

築地で有名店だったテリー伊藤さんのご実家でもある玉子焼のお店。

伊藤ロール 各470円・税込

スイーツ感覚で食べられると人気の伊達巻。チーズ、チョコ、静岡抹茶の3種類があります。

玉子焼 丸武

住所:東京都江東区豊洲6-5-1 水産仲卸売場4F 魚がし横丁内
TEL:03-6633-0019

※本記事内の情報は、作成時の情報になります。現在の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。
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