news every.memo 気になる!「女性注目!ボタニカル食堂」植物☓レストラン=ボタニカルなレストラン3軒

10月5日に放送されたnews every.の気になる!は「女性注目!ボタニカル食堂」でした。「ボタニカル」とは「植物の・植物由来の」という意味を持つ言葉ですが、最近、植物柄の服などのファッションや植物を生かしたインテリア、植物エキス配合の化粧品など様々なジャンルでボタニカルが話題になっています。飲食業界も例外ではなく「植物☓レストラン」のボタニカル食堂が女性の注目を集めています。

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青山フラワーマーケット ティーハウス 南青山本店

創業25年の花屋さん「青山フラワーマーケット」の店の奥にはカフェ「ティーハウス」が併設されています。どの席に座っても花がよく見えるように工夫されており、一年中花を楽しめるように季節にあわせていろいろな花が飾られています。

Photo by 青山フラワーハウス ティーハウス FB https://www.facebook.com/AFMTEAHOUSE/

季節の2色カレー 1620円・税込

お店の人気メニュー。旬のきのこがたっぷりと入ったいろいろキノコのココナッツクリームカレーと根菜がもりだくさんの根菜たっぷりスープカレーを一皿で楽しむことができます。

フラワーパフェ 918円・税込

花屋さんならではのこだわりスイーツ。チェリームース、生クリームの上にミックスベリー、そしてその上にはバラのエキスを使ったゼリーがのせられています。バラの中でも特に香りが強い品種でバラの女王と呼ばれるブルガリア産「ダマスク・ローズ」を使っており、アイスクリームの上にはダマスク・ローズの花びらが散らされています。

青山フラワーマーケット ティーハウス

食べログ

住所:東京都港区南青山5-1-2 青山フラワーマーケット南青山本店内奥
TEL:03-3400-0887
営業時間:月~土 11:00~20:00(L.O.19:30) 日・祝 11:00~19:00(L.O.18:30)

ボタニカルテーブル オフ

代々木上原にある「ボタニカルテーブル オフ」は同じ建物のお隣に花屋さんがある女性客に人気のボタニカルな食堂です。

サラダランチ 2484円・税込 ※限定20食

ランチに人気の見た目も華やかなサラダ。およそ30種類の野菜や食用フラワーを味わうことができます、例えばこの時期のパプリカやししとうは水分が多いので揚げることでうま味を引き立て、キノコは塩コショウとワインビネガーで炒めて風味をいかし、旬の柿は塩とオリーブオイルにからめるなど食材ごとに調理法を変えて調理をしています。

 

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ボタニカルテーブル オフ

※インターネット予約⇒食べログ

住所:東京都渋谷区西原3-25-4
TEL:050-5592-9444
営業時間:Lunch 12:00~15:00(L.O.14:00)Dinner 17:30~20:30(L.O.20:00)
※10/19より Cafe 15:00〜17:30 (L.O.17:00)

WINE&BISTRO Eme エメ

武蔵小山にある「WINE&BISTRO Eme 」はたくさんの観葉植物がおいてある花屋さんの奥にあるフレンチレストランです。

 

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お昼のショートコース 3500円・税込

○オリジナルのパイ包み焼き

豚の挽き肉、玉ねぎ、万願寺とうがらしを甘辛に煮込んで丸めてからパイで包みオーブンで焼き上げたシェフのおすすめメニュー。

○マグロの南仏風マリネ
○フレンチ惣菜盛り合わせ 野菜の惣菜
○デザート

WINE&BISTRO Eme エメ

食べログ

※インターネット予約⇒ぐるなび

住所:東京都品川区小山3-11-2 1F
TEL:03-5751-7636
営業時間:Lunch 11:30~15:00 (L.O.14:30) Dessert/Cafe 14:30〜16:00 Dinner 18:00~23:00
月曜日定休、他不定休あり

※本記事内の情報は、作成時の情報になります。現在の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。
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