news every.memo「入ってビックリ!そんなトコロに行列店」倉庫を改装した海鮮料理店、百貨店の屋上の人気うどん、山の上の薪窯パン

10月3日に放送されたnews every.の特集は「入ってビックリ!そんなトコロに行列店」でした。埼玉県の人気のない倉庫街にある倉庫を改装した海鮮料理の人気店に池袋の百貨店の屋上にある多い日には700杯売れる大人気のうどん、そして不便な高台にある築100年の古民家を改装した隠れ家のようなパン屋さんをまとめたnews every.memoです。

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海鮮専門店 新・函館市場

北戸田駅周辺は古くから倉庫街だった場所ですが、その倉庫のひとつを改装した人気の海鮮料理店が「新・函館市場」です。店内に入ると生け簀がずらりと並んでおり、その奥が食事のできるスペースになっています。生け簀からとったマグロ、カニ、カキなど新鮮な魚介をその場で調理していただけるまるで漁港に来たような雰囲気が家族連れに大人気です。

元々は卸業者をしていた函館出身のオーナーが運搬した魚介の保管場所として使っていた倉庫を改装して10年前に始めたお店で全国のおいしい魚介をいただくことができます。

函館直送!うに&いくら丼 2376円・税込 ※産地は変わる日もあり

ランチの人気メニュー。うには生のまま塩水につけて空輸しており濃厚なうまみがあります。

まぐろ丼 1296円・税込

こちらもランチの人気メニュー。ごはんが隠れるほどたっぷりとのせられた赤身はねっとりとしていて、ほどよく脂がのっています。

刺し身盛り「函館山」2484円・税込 ※時期で内容は変わります

ボリューム満点のお店の名物。函館だけではなく全国各地の市場から仕入れたサーモン、タイ、ブリなど約10種類のお刺し身が盛られています。

マグロ食べ放題ランチ 1404円・税込

土・日限定の名物ランチ。主に全国から仕入れたメバチマグロが時間無制限で食べ放題で開店前から大行列のできる人気です。マグロがたっぷりとのった丼はご飯を半分食べればマグロだけおかわりをすることができます。濃いピンク色をしたマグロはあっさりとした味わいでとろける食感、さっぱりとした甘みがあります。刺し身だけではなくサクッと揚げたマグロカツも食べ放題になっており、味を変えられるので意外と食べられる人が多いそうです。食べ放題は土日の午前11時から午後3時まで、2時半がラストオーダーになっています。

食べログ

※インターネット予約⇒ぐるなび

住所:埼玉県戸田市美女木4丁目9-8
TEL:048-299-8993
営業時間:月~金 11:30~14:00, 17:00~23:00(お食事L.O.22:00 飲物L.O.22:30) 土・日・祝 11:00~15:00, 17:00~23:00(お食事L.O.22:00 飲物L.O.22:30)

手打ちうどん・そば かるかや

西武池袋の屋上でまだ遊園地があった昭和43年に創業したのが「かるかや」です。今ではこの屋上で50年続く唯一の飲食店になっています。しっかりとコシがある手打ちの極太麺が特徴で、多い日には700杯以上売り上げる人気のお店です。

かるかやうどん 500円・税込

お店一番人気のメニュー。具材はかつお節、油揚げ、かまぼことシンプルなうどんです。うどんは二代目の店主が地下の食品売り場で全部手作業で作っており、コシが強く弾力があります。つゆも先代の味を引き継いでおり、煮干しと昆布でダシをとり醤油は少なめのダシを利かせた関西風つゆになっています。ちなみに地下の食品売り場では手打ちのうどんを購入することもできます。

つけうどん 450円・税込

濃いめのつゆで食べる喉越し爽やかなうどん。

かるかや

食べログ

住所:東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 屋上
TEL:03-3981-0111
営業時間:10:00~20:00(L.O.19:30)

山の上ベーカリー

横須賀市の県立大学駅から歩いて15分ほどちょっと立地が悪くわかりづらい場所にあるのが階段を登った高台にある隠れ家のようなパン屋さん「山の上ベーカリー」です。築100年の古民家を改装して昨年オープンしたお店で薪窯で焼き上げた手作りパンが約5種類販売されています。

 

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薪窯パン 800円・税込

お店の名物。バレーボールくらいの大きさの薪の豊かな香りがするパン。もちっとした食感と小麦の香りを楽しめます。

じゃがまる 350円・税込

練り込まれたじゃがいものほのかな甘みが感じられる一番人気のパン。

ビーフシチューセット 1500円・税込

ランチの人気メニュー。やわらかい牛肉が入ったまろやかなシチューをパンと一緒にいただきます。薪窯パンはしっとりとしていてモチモチの弾力があります。

 

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パン好きが嵩じて女性二人でオープンしたというこちらのお店、パンを焼いている薪窯は手作り、そして高台にあるために重い薪や小麦粉などを楽に運べるようにとつくった電動トロッコも手作りなんだそうです。

 

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山の上ベーカリー

食べログ

住所:神奈川県横須賀市田戸台60
TEL:046-884-8670
営業時間:11:00~17:00(L.O 16:30)
火曜日・水曜日定休

※本記事内の情報は、作成時の情報になります。現在の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。
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