王様のブランチmemo 弾丸グルメ「ナイツが名古屋で名古屋グルメを満喫」

9月22日に放送された王様のブランチはおいしいものの本場に行って食べてくる、弾丸グルメでした。今回の舞台はグルメの宝庫でもある名古屋、弾丸グルメをしたのはナイツのお二人とブランチリポーターの小林麗菜ちゃんです。名古屋までは東京から新幹線で約100分、12時11分に名古屋に到着、15時22発の新幹線で東京帰りと約3時間の短い名古屋滞在でおいしい名古屋グルメを堪能した王様のブランチmemoです。

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矢場とん

昭和22年創業の「矢場とん」は行列のできる名古屋名物みそかつの名店です。

鉄板とんかつ 1300円・税抜 ※定食(ごはん・みそ汁・漬物付き)+400円・税抜

おすすめの名物メニュー。熱々の鉄板の上にのせられたキャベツととんかつ、その上に食べる直前に目の前でたっぷりの味噌をかけて仕上げてくれます。串カツをどて鍋につけたのが発祥と言われている味噌かつはサラサラの味噌ダレととんかつが絶妙にマッチして絶品。とんかつはやわらかくて良質な南九州の国産豚に乾燥パン粉をまぶして2度揚げすることで味噌ダレに合うようにしているそうです。ソースの味は濃厚ですがサラッとしているのでさっぱりといただくことができます。卓上にはゴマ、からし、一味唐辛子が用意されており味変もおすすめです。ちなみに定食のごはんはおかわり無料になっています。

 

Photo by 矢場とん http://www.yabaton.com/

矢場とん

食べログ

住所:愛知県名古屋市中区大須3-6-18
TEL:052-252-8810
営業時間:11:00~21:00
不定休

台湾の焼き包子 包包亭

大須商店街の中にあるのが気軽に食べられる肉まんが大人気の「包包亭」です。ご主人が台湾に修行に行きその作り方を学んできたという本場の味の肉まんはお肉と野菜があります。

肉包(ロワパオ)160円・税込

晩寝かせた三河産の豚肉を手包みし、10分かけて蒸し焼きにしたまん丸い肉まん。皮はモチモチで食べると中から肉汁がスープのように溢れ出してきます。

菜包(ツァイパオ)160円・税込

シャキシャキの野菜を包んだ一品。

台湾の焼き包子 包包亭

食べログ

住所:愛知県名古屋市中区大須3-20-14
TEL:052-242-3803
営業時間: 平日 11:30~20:00 土日祝 11:00~20:00 ※売り切れ次第終了
水曜日定休

李さんの台湾名物屋台

大須商店街には食べ歩きの楽しめるお店がたくさんありますが、その食べ歩きの街をつくったパイオニア的なお店が李さんのお店です。

台湾唐揚げ 500円・税込

小麦粉を使ったカリカリスパイシーな唐揚げ。辛さは4段階から選択することができます。

李さんの台湾名物屋台

食べログ

住所:愛知県名古屋市中区大須3-35-10
TEL:052-251-8992
営業時間:11:30~20:00

うな富士

名古屋名物のひつまぶしを食べるために訪れたのが食べログ評価4.01と名古屋で最高評価のひつまぶしのお店「うな富士」です。大人気のこちらのお店は大行列必須、週末には2時間以上待つことも珍しくないそうです。

肝入り上ひつまぶし(限定)7700円・税込 ※日によって個数は変更あり

うなぎ1.5匹分、肝7匹分を使った贅沢なひつまぶし。脂が乗った最高級の上質な青うなぎを使用しており炭火で香ばしく焼き上げ、外はカリッ、中はフワッと仕上げられています。濃すぎない秘伝のタレがまた絶品です。最初は焼き立て熱々をそのまま、次に薬味とわさびを加えて、最後はカツオの一番ダシをかけてお茶漬けのようにいただきます。炭焼きの肝はほのかな苦味と香ばしさがあり、生臭さはまったくありません。

食べログ

住所:愛知県名古屋市昭和区白金1-1-4
TEL:052-881-0067
営業時間:11:00~14:00, 17:00~20:00
定休日:水曜日、第1・3火曜日

※本記事内の情報は、作成時の情報になります。現在の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。
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