9月13日に放送された「秘密のケンミンSHOW」で紹介されたのが「大阪で旬!3大トレンドカレー」です。実はカレー王国の大阪は今カレーブーム、中でも3つのトレンドカレーがあるそうです。それが昔からある甘辛カレー、スパイスカレー、スリランカカレーです。今回は番組で紹介されたそれぞれのトレンドカレーの人気店をまとめた秘密のケンミンSHOW memoです。
甘辛カレーの人気店
インディアンカレー 淀屋橋店
1947年創業の行列のできる人気店。
インデアンカレー(たまご入り)800円
最初はとても甘く後から辛さがくるというインデアンカレーには生卵の黄身をトッピングするのが大阪の人の定番。フルーツ・野菜・10数種類のスパイスなどを長時間煮込んだカレーと卵を混ぜてマイルドにしていただきます。
住所:大阪府大阪市中央区今橋4丁目1番1号淀屋橋odona B1
TEL:06-4706-6678
営業時間:平日 11:00~22:30(L.O.22:00)土日祝 11:00~21:30(L.O.21:00)
不定休
マドラス 日本橋本店
大阪の芸人さんにも人気だという甘辛カレーの人気店。
カレー(中)700円
住所:大阪府大阪市浪速区日本橋4-3-12
TEL:06-6644-9020
営業時間:月・木 11:00~19:00 火・水・金~日 11:00~22:00
福島上等カレー 上本町店
東京にも進出しているカレーのチェーン店。
とんかつカレー(生玉子付き)830円
Photo by ホットペッパーグルメ
住所:大阪府大阪市天王寺区上本町6-9-10 青山ビル 1F
TEL:06-6771-2624
営業時間:11:00~21:00
自由軒 難波本店
大阪で生卵の黄身をトッピングするようになった元祖のお店。辛いカレーがマイルドになると評判になり大阪で定着したそうです。
名物カレー(並)750円
住所:大阪府大阪市中央区難波3-1-34
TEL:06-6631-5564
営業時間:11:30~21:00
月曜日定休
スパイスカレーの人気店
お店によってスパイスの配合が異なり味も異なるスパイスカレー。約30年前に大阪のバンドマンが始めた創作カレーが始まりと言われており、現在、大阪市内だけで100店以上のスパイスカレーのお店があるほど流行っています。いろいろな具材を全部混ぜて食べるのがおすすめです。
ボタニカリー
人気絶大のスパイスカレーのお店。
ボタニカリーとシュリンプのあいがけ 1150円
さらさらのルーと色とりどりの具材が一皿に盛られた見た目もカラフルなカレー。カレーはクミン・カルダモンをメインにフェンネル・コリアンダー・シナモン・ターメリック・チリ・ナツメグ・クローブ・ブラックペッパー、さらに秘密の6種類のスパイスと全部で16種類のスパイスをブレンドして香味野菜とトマトのスープの中にいれ、10時間以上煮込んだ鶏ガラスープを加えて作られています。トッピングは紫キャベツのピクルスや豆腐のピクルスなど生野菜を含め15種類の副菜とスパイスで煮込んだ鶏肉のチキンキーマ、ボタニカリーとエビダシの効いたシュリンプカレーを楽しめる一皿です。
住所:大阪府大阪市中央区瓦町4-5-3 日宝西本町ビル 1F
TEL:非公開
営業時間:11:00~16:00 ※売り切れ次第終了
日曜日定休
curry bar よそみ season2(nidomi)
シマチョウのスパイスカレー 混盛り 1080円
豚ひき肉のキーマカレーとシマチョウのスパイスカレー。
住所:大阪府大阪市中央区常盤町2-4-9 エクセル第6ビル 2F
TEL:06-6949-3067
営業時間:12:00~15:00,18:00~22:00
日曜・祝日休み
スパイスサロン バビルの塔
2種あいがけ あいめし(鰹出汁のキーマ・マトンのキーマ)900円
一皿でスパイスで風味付けしたタイ米と白米の2種類のご飯に鰹出汁とマトンと2種類のキーマカレーを楽しめます。
住所:大阪市北区黒崎町8-5
TEL:06-6467-8454
営業時間:火~土 12:00~23:00 日 18:00~23:00
月曜日定休
NOMSON CURRY
三角関係(チキンカリー・牛豚愛挽燻製キーマカリー・仔羊のカルビカリー)1296円
ネーミングもおもしろいスパイスカレー。三角形に盛られたご飯の三方に三種類のカレーが盛り付けられています。
住所:大阪府大阪市浪速区日本橋東1-11-2
TEL:06-4393-8605
営業時間:11:30~16:00(売り切れ次第終了)
月曜日定休
スリランカカレーの人気店
いろいろな具材、カレー、ご飯をぐちゃぐちゃに混ぜて食べるスリランカカレー。混ぜることでカレーの辛みがやわらぎ、辛い、すっぱい、甘いと複雑な味を楽しむことができます。今では市内だけでも20軒以上のスリランカカレーのお店があります。
NUWARA KADE
2011年からワンプレートスタイルのスリランカカレーを提供しているこのスタイルの元祖的なお店。
ヌワラプレート 1600円
インドやパキスタンなどで高級香り米として知られているバスマティライスにスパイスで風味をつけたビーツ、辛くないレンズ豆のカレー、ココナツミルクベースのさやいんげんのカレー、チリで辛味をつけたココナッツ、熱帯アジアの野菜ゴツゴラ、パプリカ、パイン、キュウリの和え物を一皿にのせて骨つきマトンのカレーをかけさ一品。
住所:大阪府大阪市西区江之子島1-6-8
TEL:06-6443-4636
営業時間:11:00~15:00 17:00~22:00
水曜日定休
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