《バナナマンのせっかくグルメ》日村さん「長崎県五島市」食い亭/三井楽水産/望月(2018/9/2)

2018年9月2日に放送されたバナナマンのせっかくグルメで日村さんが訪れた長崎県五島市のグルメ情報を紹介します。

目次

長崎県五島市」でせっかくグルメ探し!

長崎県五島市の中心に位置する福江島でせっかくグルメを聞き込み!
美しい海をはじめとした自然豊かな五島列島は、江上天主堂や旧五輪教会堂などの潜伏キリシタン関連遺産が今年6月に世界遺産登録されたことで今盛り上がっている話題の観光スポットです。

今回紹介されたお店
  • 地元で人気の五島うどんの名店「食い亭
  • 五島の人気ナンバーワンのお土産!鯖の押し寿司「三井楽水産
  • 五島牛のステーキが評判!「望月

食い亭

福江港ターミナルの中にある立ち食いうどんのお店、食い亭は、地元で人気の五島うどんの名店です。五島うどんは、讃岐・稲庭に並ぶ日本三大うどんの1つで生地を上下に伸ばす手延べ式で作られており、通常のうどんに比べると麺は細めですがコシが強いのが特徴です。

肉うどん

お店の一番人気メニュー。焼あごからとったコクのあるダシの汁と麺との愛称が抜群の絶品うどんです。

紹介されたメニュー
  • 肉うどん(600円・税込)

店舗情報

住所長崎県五島市東浜町2-21-37 福江港ターミナル1F
TEL0959-72-1850
営業時間8:00~17:00
定休日日曜

三井楽水産

五島の人気ナンバーワンのお土産が鯖を押し寿司にした三井楽水産の鬼鯖です。日村さんが訪れたのは事務所に併設している直売所ですが、他にも本店、福江空港売店、福江港ターミナルビル売店でも買うことができます。鬼鯖鮨シングル、鬼鯖鮨ダブル、あぶり鬼鯖鮨の3種類があり、1日限定50本で販売されています。

五島鬼鯖鮨(ダブル)

五島のシンボル「鬼岳」にちなんで作られた三井楽水産オリジナルの鯖鮨。長崎産の旨味に深みがある真鯖を丸々1本使っており、鯖の切り身は贅沢に2枚使用しています。浅〆にすることで押し寿司とは思えないほどふんわりとした食感に仕上がっており、鯖の量はシャリを上回るほどあるので鯖を食べているという満足感も高い一品です。

紹介されたメニュー
  • 五島鬼鯖鮨(ダブル)2916円・税込
住所長崎県五島市上大津町1161-1
TEL0959-88-9110
公式サイトhttps://onisaba.com/

和風レストラン 望月

ミネラル豊富な牧草を食べて育った五島のブランド牛、五島牛のステーキが評判のお店が望月です。創業した43年前には五島列島には牛肉が食べる文化がなかったそうですが、こちらのお店で五島牛を最初に出して以来、今では人気のメニューとなっています。こちらのお店では五島牛の他にも五島豚などあらゆる肉料理をいただくことができます。

五島牛ヒレステーキ

お店の一番人気がとろけるようにやわらかい肉質のヒレ肉のステーキです。シェフおすすめのミディムレアで焼き上げたステーキは、かなりジューシーで赤身の旨味を最大限に楽しむことができます。自家製醤油ベースのソースでいただきます。

五島牛ビーフシチュー

スタジオに登場した五島牛の人気メニューのひとつ。五島牛のスジやアキレス腱を1週間煮込んで作られた濃厚なデミグラスソースの中に大きなお肉がごろっとはいっています。

紹介されたメニュー
  • 牛バラ肉のスタミナ定食 1600円・税込
  • 五島牛丼 1050円・税込
  • 五島豚ロースステーキ定食 1600円・税込
  • 五島牛ヒレステーキ 300g/7500円・税込
  • 五島牛ビーフシチュー

店舗情報

住所長崎県五島市福江町5−12
TEL0959-72-3370
営業時間11:00~14:30, 17:00~21:00
定休日不定休

紹介された「長崎県」の情報

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