2018年8月16日に放送された秘密のケンミンSHOWでは、京都府民の餃子愛がどれほどすごいかの徹底検証がおこなわれました。餃子の支出金額ランキングで毎年1位と2位を争っているのが宇都宮と浜松ですが、それに続いて毎年3位~4位にランキングしているのが京都です。全国に700店舗以上を展開している「餃子の王将」も京都発祥です。
ミスター・ギョーザ
創業47年になるミスター・ギョーザは京都府民に大人気の餃子専門店です。
餃子
甘みが強いのが特徴の長野県産のキャベツに豚肉、ニンニク、生姜を合わせた餡が入った焼餃子。ジューシーな餃子は、キャベツの甘みがありキャベツの食感も楽しめます。合わせ味噌に少しみりんを加えたという濃厚な特製味噌ダレは、ちょっと甘酸っぱくて餃子との相性抜群です。
- 餃子（1人前）270円
店舗情報
| 店名 | ミスター・ギョーザ |
| 住所 | 京都府京都市南区唐橋高田町42 |
| TEL | 075-691-1991 |
| 営業時間 | 11:30～21:00(L.O.20:30) ※餃子が売り切れ次第終了 |
| 定休日 | 木曜 |
| 公式サイト | https://www.mr-gyo-za.com/ |
ぎょうざ処 高辻 亮昌
亮昌ぎょうざ
餡の中にカツオベースの和だしを加えており、ニラの代わりにたっぷりの九条ネギを使った京都らしい餃子。あっさりとした味わいの和風な餃子で九条ネギのシャキシャキ食感も楽しめます。
- 亮昌ぎょうざ（1人前）360円
店舗情報
| 店名 | ぎょうざ処 高辻 亮昌（すけまさ）本店 |
| 住所 | 京都府京都市下京区高辻通新町西入堀之内町263 |
| TEL | 075-201-6175 |
| 営業時間 | 月~金 11:30~14:00, 17:00~22:00 土日祝 11:30~22:00 |
| 定休日 | |
| 公式サイト | http://sukemasa.kyoto/ |
マルシン飯店
マルシン飯店は、餃子が人気の老舗中華料理店です。
揚げ餃子
皮はパリパリで中のお肉はジューシーな揚げ餃子は、マヨネーズをつけていただきます。餃子と一緒にお店の名物、ふわふわの玉子に餡がたっぷりとかかった天津飯もおすすめです。
- 揚げ餃子 300円
店舗情報
| 店名 | マルシン飯店 |
| 住所 | 京都府京都市東山区東大路三条下る南西海子町431-3 |
| TEL | 075-561-4825 |
| 営業時間 | 11:00~翌6:00 |
| 定休日 | |
| 公式サイト | http://marushinhanten.com/ |
ぎょうざ 歩兵
祇園にある歩兵は、ミシュランのビブグルマンにも選ばれた名店です。
生姜ぎょうざ
ニラやニンニクを一切使わず、一般的な餃子よりも生姜を約2倍使用した焼餃子。小ぶりなので女性でも食べやすく、臭いもないので近くの芸子さんや舞妓さんにも人気の餃子です。
- 生姜ぎょうざ（1人前）450円
店舗情報
| 店名 | ぎょうざ 歩兵（ホヘイ）祇園本店 |
| 住所 | 京都府京都市東山区清本町373-3 |
| TEL | 075-533-7133 |
| 営業時間 | 18:00～翌1:00（L.O.翌0:30） |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| 公式サイト | https://gyozahohei.com/ |
柚子元
柚子元は、店名の通り柚子を使った様々なお料理やお酒を楽しめるお店です。
柚子ポンズ餃子
一口食べると爽やかな柚子の香りが口いっぱいに広がる九条ネギがたっぷりとのった変わり種餃子です。
- 柚子ポンズ餃子 626円
店舗情報
| 店名 | |
| 住所 | 京都府京都市中京区先斗町四条上る鍋屋町212 |
| TEL | 075-254-0806 |
| 営業時間 | 17:00~23:00（L.O.22:00） |
| 定休日 | 不定休 |
| 公式サイト | https://kiwa-group.co.jp/yuzugen_pontocho/ |
GYOZA OHSHO 烏丸御池店
GYOZA OHSHOは、餃子の王将の新業態でバルスタイルの店内でゆっくりと食事を楽しむことができます。
サワークリームと溶かしバターで食べるスープ餃子
スープ餃子にサワークリームと刻んだ大葉をトッピングして溶かしバターをかけて食べる新感覚の餃子です。
- サワークリームと溶かしバターで食べるスープ餃子 518円
店舗情報
| 店名 | GYOZA OHSHO 烏丸御池店 |
| 住所 | 京都府京都市中京区 両替町通姉小路上る龍池町430 |
| TEL | 075-251-0177 |
| 営業時間 | 月~土 11:00~24:00 日 11:00~22:00 |
| 定休日 | |
| 公式サイト | https://www.ohsho.co.jp/ |
《閉店》GYOZA8
GYOZA8は、祇園にある餃子専門店です。朝8時から営業しているので朝食にもおすすめです。
トリュフ焼き餃子
白ワインとの相性もぴったりなトリュフが入った贅沢な焼き餃子。素材の味を活かすように塩を溶かしたオリーブオイルでいただきます。
- トリュフ焼き餃子 800円
店舗情報
| 店名 | |
| 住所 | 京都府京都市東山区大和町16-1 |
| TEL | 075-585-5390 |
| 営業時間 | 8:00～22:00(L.O.21:30) |
| 定休日 | 月曜 |
