8月16日に放送された「秘密のケンミンSHOW」では京都府民の餃子愛がどれほどすごいかの徹底検証がおこなわれました。餃子の支出金額ランキングで毎年1位と2位を争っているのが宇都宮と浜松ですが、それに続いて毎年3位~4位にランキングしているのが京都です。全国に700店舗以上を展開している「餃子の王将」も京都発祥、今回はそんな京都の謎の餃子愛に迫った秘密のケンミンSHOWで紹介された餃子店をまとめてみました。
ミスター・ギョーザ
創業47年になる「ミスター・ギョーザ」は京都府民に大人気の餃子専門店です。
餃子(1人前/270円)
甘みが強いのが特徴の長野県産のキャベツに豚肉、ニンニク、生姜を合わせた餡が入った焼餃子。ジューシーな餃子はキャベツの甘みがありキャベツの食感も楽しめます。合わせ味噌に少しみりんを加えたという濃厚な特製味噌ダレはちょっと甘酸っぱくて餃子との相性抜群です。
住所:京都府京都市南区唐橋高田町42
TEL:075-691-1991
営業時間:11:30~21:00(L.O.20:30)※餃子が売り切れ次第終了
木曜日定休
ぎょうざ処 高辻 亮昌
亮昌ぎょうざ(1人前/360円)
餡の中にカツオベースの和だしを加えており、ニラの代わりにたっぷりの九条ネギを使った京都らしい餃子。あっさりとした味わいの和風な餃子で九条ネギのシャキシャキ食感も楽しめます。
住所:京都府京都市下京区高辻通新町西入堀之内町263
TEL:075-201-6175
営業時間:月~金 11:30~14:00, 17:00~22:00 土日祝 11:30~22:00
マルシン飯店
餃子が人気の老舗中華料理店。
揚げ餃子(300円)
皮はパリパリで中のお肉はジューシーな揚げ餃子はマヨネーズをつけていただきます。餃子と一緒にお店の名物、ふわふわの玉子に餡がたっぷりとかかった天津飯もおすすめです。
住所:京都府京都市東山区東大路三条下る南西海子町431-3
TEL:075-561-4825
営業時間:11:00~翌6:00
ぎょうざ 歩兵
祇園にある「歩兵」はミシュランのビブグルマンにも選ばれた名店。
生姜ぎょうざ(1人前/450円)
ニラやニンニクを一切使わず、一般的な餃子よりも生姜を約2倍使用した焼餃子。小ぶりなので女性でも食べやすく、臭いもないので近くの芸子さんや舞妓さんにも人気の餃子です。
住所:京都府京都市東山区清本町373-3
TEL:075-533-7133
営業時間:18:00~翌1:00(L.O.翌0:30)
日曜・祝日休み
柚子元
店名の通り柚子を使った様々なお料理やお酒を楽しめるお店。
柚子ポンズ餃子(626円)
一口食べると爽やかな柚子の香りが口いっぱいに広がる九条ネギがたっぷりとのった変わり種餃子。
住所:京都府京都市中京区先斗町四条上る鍋屋町212
TEL:075-254-0806
営業時間:17:00~23:00(L.O.22:00)
不定休
GYOZA OHSHO 烏丸御池店
「GYOZA OHSHO」は餃子の王将の新業態でバルスタイルの店内でゆっくりと食事を楽しむことができます。
サワークリームと溶かしバターで食べるスープ餃子(518円)
スープ餃子にサワークリームと刻んだ大葉をトッピングして溶かしバターをかけて食べる新感覚の餃子。
※インターネット予約 ⇒ ぐるなび
住所:京都府京都市中京区 両替町通姉小路上る龍池町430
TEL:075-251-0177
営業時間:月~土 11:00~24:00 日 11:00~22:00
GYOZA8
祇園にある餃子専門店。朝8時から営業しているので朝食にもおすすめです。
トリュフ焼き餃子(800円)
白ワインとの相性もぴったりなトリュフが入った贅沢な焼き餃子。素材の味を活かすように塩を溶かしたオリーブオイルでいただきます。
住所:京都府京都市東山区大和町16-1
TEL:075-585-5390
営業時間:8:00~22:00(L.O.21:30)
月曜日定休
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