王様のブランチmemo 「暑い夏に食べたい! 絶品ひんやりスイーツ」

7月28日に放送された王様のブランチ・トレンド部では「暑い夏に食べたい!絶品ひんやりスイーツ」が紹介されました。人気ドラマにも登場した行列のできるふんわり絶品かき氷に台湾から日本に初上陸した暑い夏にぴったりな新感覚スイーツ、そして原宿に先週オープンしたばかりの世界中から愛される雪のような濃厚かき氷をまとめた王様のブランチmemoです。

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和kitchen かんな

ドラマ「花のち晴れ」に登場して話題沸騰中のお店が三軒茶屋にある「和kitchen かんな」です。日光にある松月氷室の天然氷を使用したふわふわのかき氷をいただける連日大行列のできる人気店です。

人気のメニューがドラマにも登場した定番メニューの濃厚紫いも牛乳(800円・税込)です。自然な紫いもの甘さをダイレクトに味わうことができ、その甘さと特製牛乳シロップのバランスも絶妙な一品です。キャラメル・苺・カスタードの3種のソースがたっぷりとかけられたキャラメル苺カスタード(950円・税込)は苺の酸味とキャラメルソースの甘さが相性抜群、ほうじ茶ソースをふんだんに使いかき氷のトップにごま入りマスカルポーネをトッピングしたじゃぽベリー(850円・税込)はすっきりとした大人の味わいのかき氷です。氷の中にはベリーソースが入っています。

他にもぷらっといちご(950円・税込)などこだわりの自家ソースは常時20種類ほどあり、旬の素材などを使った新メニューも毎月登場しています。

和kitchen かんな

食べログ

住所:東京都世田谷区下馬2-43-11 2F
TEL:03-6453-2737
営業時間:[かき氷]11:00~19:00(L.O.18:30) [おさかなランチ]11:00~14:30
水曜日定休

騒豆花

先月レストランフロアがリニューアルした新宿ミロードの7階にあるのが台湾の伝統的なスイーツ豆花をいただける「騒豆花」です。豆花(トウファ)とは大豆から作ったプリンのようなものです。

豆花の上にシャーベットと旬のフルーツをたっぷりとトッピングしたマンゴースイカ豆花(1380円・税抜)や甘酸っぱいイチゴに練乳をたっぷりとかけたイチゴ豆花(1340円・税抜)、バナナ豆花(980円・税抜)などをいただくことができます。

豆花は毎日お店で手作りしています。口溶けがなめらかでフルーツとの相性も抜群で暑い夏でもさっぱりといただけるスイーツです。

騒豆花

食べログ

住所:東京都新宿区西新宿1-1-3 新宿ミロード 7F
TEL:050-5595-8443
営業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)

SNOWY VILLAGE

スイーツ激戦区の原宿に先週の土曜日にオープンしたばかりかき氷店が’’世界で一番おいしいかき氷’’をキャッチコピーにしている「SNOWY VILLAGE」です。韓国生まれのかき氷店で世界で150店舗を展開している人気のお店です。

かき氷にはミルクベースの雪の粉を使用しています。口の中で雪のように溶けてなくなる氷にはミルクを90%使用いるので最後までおいしく濃厚な味を楽しむことができます。

ミルク氷と相性抜群なオレオ(980円・税込)の他、生マンゴー(1300円・税込)や生いちご(1300円・税込)など新鮮なフルーツをたっぷりと使ったかき氷も人気です。また、1日30個限定のフレッシュなスイカやパイナップルが器になったスイカビンズ(2400円・税込)やパイナップルビンズ(1300円・税込)もあります。

食べログ

住所:東京都渋谷区神宮前1-8-8 COXY188ビル 1F A
TEL:03-6447-0536
営業時間:10:00~23:00

※本記事内の情報は、作成時の情報になります。現在の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。
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