せっかくグルメmemo「日村さん『青森県青森市』まるかい/チャンドラ/ラーメン屋 味の札幌大西」

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※写真はイメージです

2018年7月22日に放送されたバナナマンのせっかくグルメは、青森県の青森市!青森といえば有名なのがねぶた祭り。ラッセーラの掛け声とともに巨大なねぶたが町を練り歩く迫力満点のお祭りで毎年国内外から約250万人もの人が訪れます。今年も8月2日から7日まで6日間開催されます。今回は、ねぶた祭り直前の青森で絶品の煮干しラーメンやマダムに人気の優雅なレストランの絶品ピザ、青森のソウルフードである味噌カレー牛乳ラーメンが紹介されました。

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まるかい

まるかいは、昭和38年創業、現在は2代目の店主が切り盛りする長年地元の人に愛されている人気店。お店のメニューは煮干しラーメンの1種類のみ!煮干しラーメン激戦区の青森でもそのこだわりの味は評判で行列ができるほど。

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紹介されたメニュー
  • ラーメン(大) 650円・税込
    こだわりの煮干しスープは、力強い風味の鳥取県産、澄んだ旨味がある千葉県産、脂のノリが良い長崎県産と3種類の煮干しダシがまじわった絶品。サイズは他に中もある。
店舗情報
住所青森県青森市安方2-2-16 地図
TEL0177-22-4104
営業時間10:30~18:00
定休日日曜
食べログ

チャンドラ

チャンドラは、ピアノの生演奏を聞きながら優雅にお食事を楽しめる青森マダムに人気のレストラン。

紹介されたメニュー
  • プロシュートとルッコラのピザ 1300円・税別
    イタリア産の生ハム、ルッコラ、2種類のモッツァレラチーズを使ったお店一番人気のピザ。
  • 和栗のモンブラン 540円・税別
    青森県産の糖度の高い和栗マロンクリームを使っており、濃厚な生クリームと和栗の相性が抜群で食後のデザートにおすすめ。

 

店舗情報
住所青森県青森市新町1-13-5 2F 地図
TEL017-722-4499
営業時間11:00~23:00
定休日
食べログ

ラーメン屋 味の札幌大西

青森のソウルフードである味噌カレー牛乳ラーメンをいただけるお店が、味の札幌大西。ラーメンの本場札幌で修行をしたご先代が50年前に青森に開店したラーメン屋さんでメニューが豊富なのも嬉しいお店。

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紹介されたメニュー
  • ピリ辛ネギ味噌ラーメン 880円・税込
  • チャーシュー麺・正油 930円・税込
  • 梅ラーメン・塩 780円・税込
  • 味噌カレー牛乳ラーメン(コーントッピング)830円・税込 40年ほど前、何でも混ぜるのが流行った時期に学生さんがもともとあった味噌ラーメン、カレーラーメン、牛乳ラーメンを混ぜたのが始まり。北海道産のマイルドな味噌にカレー粉大さじ1杯と大量の牛乳を加え、味噌のコクと牛乳のまろやかさ、そしてカレーのスパイスがアクセントとなったスープに仕上げている。麺はもちもちの太ちぢれ麺。カレーの風味が食欲をそそる絶品の一杯。
店舗情報
住所青森県青森市古川1丁目15-6 大西クリエイトビル 1F 地図
TEL017-723-1036
営業時間11:00~21:30
定休日年末年始、夏休み
食べログ
※本記事内の情報は、作成時の情報になります。現在の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。
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