嵐にしやがれmemo 広瀬すずさん・福士蒼汰さんと簡単には食べられない!春のパンデスマッチ

4月21日に放送された「嵐にしやがれ」ではゲストに櫻井翔さんと映画「ラプラスの魔女」で共演した広瀬すずさんと福士蒼汰さんをむかえて「簡単には食べられない!春のパンデスマッチ」が行われました。どのお店も行列必至のお店ばかり、そんな並んでも食べたい人気のパン屋さん6店をまとめた嵐にしやがれmemoです。

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パンのペリカン & ペリカンカフェ

昨今、パンの激戦区と言われている浅草には数多くの名店がありますが、昭和17年創業の「パンのペリカン」は1日500本のパンが朝8時から2時間で完売するという大人気のパン屋さんです。昨年8月には直営カフェ「ペリカンカフェ」をオープンし白いチーズトースト(680円・税込)が人気になっています。

 

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こだわりのトーストは備長炭で炭火焼きすることでパン全体に熱を加えることができ香ばしく中はしっとりと焼きあがっています。そこにモッツアレラチーズ、フロマージュ・ブラン、パルメザンチーズでつくった特製チーズをたっぷりと塗ってオーブンで火を通したらできあがりです。

食べログ

<パンのペリカン>
住所:東京都台東区寿4-7-4
TEL: 03-3841-4686
営業時間:8:00~17:00(売り切れ次第終了)
日曜祝日休み

パンのペリカン

<ペリカンカフェ>
住所:東京都台東区寿3-9-11 1F
TEL: 03-6231-7636
営業時間:8:00〜18:00(L.O.17:00)
日曜祝日休み

ペリカンカフェ

ブーランジェリー パンストック

福岡県の箱崎にある「ブランジェリー パンストック」はオープン前から長蛇の列ができる大人気のパン屋さんです。1日に4000個のパンが売れる超人気店なのですが並んでいる多くのお客さんのお目当てがめんたいフランスパン(1個/378円・税込)です。

生地は通常の約6倍の18時間かけて発酵しており焼きあがるとしっとりとした食感でツルっと溶けるような喉越しがいいパンに仕上がっています。そのパンの中に自家製マヨネーズに大粒の明太子となめらかな食感の明太子を加えた特製ソースをたっぷりといれて表面をこんがりと焼いたらできあがりです。

食べログ

住所:福岡県福岡市東区箱崎6-7-6
TEL: 092-631-5007
営業時間:10:00~19:00
月曜、第1・第3火曜日休み

ブレッド&サーカス

日本屈指の温泉街である湯河原で毎日長蛇の列ができる人気のパン屋さんが「ブレッド&サーカス」です。観光客から地元の人まで多くの人を虜にしている話題のパンが芋南瓜小豆(1個/626円・税込)です。

生地には20年間つぎ足している自家製酵母を使用しています。とても発酵がゆるやかに進むことで複雑な風味が口の中に広がる深い味わいのパンができあがるそうです。その生地に塩気の効いたチーズをしきつめ、ふかしたサツマイモとカボチャ、北海道産の小豆をのせてロールして包み込みオーブンで焼き上げたらできあがりです。中身がぎっしりと詰まっておりずしっと重みのある食べ応え十分のパンです。

ブレッド&サーカス

食べログ

住所:神奈川県足柄下郡湯河原町土肥4-2-16
TEL: 0465-62-6789
営業時間:11:00~17:00(売り切れ次第終了)
水曜・木曜定休

グレインブレッド&ブリュー

渋谷区にあるサンドイッチ専門店「グレインブレッド&ブリュー」では進化系たまごサンドを食べることができます。サンドされているのは焼き上げたオムレツに小麦粉、卵、パン粉をまぶして揚げた外はサクサク、中はふわふわな特製オムカツです。

 

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味付けにはデミグラスソースと玉子の甘さをひきたてる西洋わさびのホースラディッシュソースを使っています。オムレツカツサンド(918円・税込)は今まであるようでなかった食べるとクセになる人が多い一品です。

グレインブレッド&ブリュー

※インターネット予約⇒食べログ

住所:東京都渋谷区東2-20-18
TEL: 050-5594-5660
営業時間:火~金 11:00~21:00, 土 8:00~21:00, 日 8:00~19:00
月曜日定休(祝日の場合は営業、翌日休み)

asa-coya

山梨県の韮崎駅から山道を車で20分ほど行ったところに知る人ぞ知る隠れ家的パン屋さん「asa-coya」があります。今回がテレビ初取材というこちらのお店の営業は火曜日と土曜日のみですがパン自体がとにかくおいしいと辺鄙な場所にありながら県外からも多くのお客さんが訪れ行列のできる人気店です。イースト菌のかわりにヨーグルトからつくる自家製酵母でパンを膨らませており噛めば噛むほど甘さがでるパンと評判です。

 

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店長おすすめのパンがあんこクリームチーズマフィン(1個/270円・税込)です。自家製酵母と国産小麦でつくった生地に北海道産小豆のあんことクリームチーズをしき焼き上げたマフィンです。お店は11時半のオープンですがいつも完売で12時過ぎに来るともう遅いそうです。

asa-coya

食べログ

住所:山梨県韮崎市大草町下條中割242
TEL: 090-9378-2424
営業時間:11:30~16:30(売り切れ次第終了)
火曜日と土曜日のみオープン

nukumuku

三軒茶屋にある可愛らしい外観のパン屋さん「nukumuku」で大人気なのが即完売になるという1日50個限定の揚げないカレーパンです。店長は体にやさしいものを提供したいというこだわりから10種類のオーガニックなスパイスを使い毎日ルーを手作りしています。具材にはエビとホタテ、鯛を使っており香味野菜とトマトペーストでじっくりと煮込んだら主役となるシーフードカレーのできあがりです。

 

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国産の小麦を使ったもちもちの生地にそのカレーをたっぷりといれて揚げずにオーブンで焼き上げたら大人気の魚介の自家製カレーパン(1個/302円・税込)のできあがりです。揚げていないので重くなく2~3個はペロリと食べられてしまうそうです。

nukumuku

食べログ

住所:東京都世田谷区太子堂5-29-3
TEL: 03-6805-5411
営業時間:1F shop 8:00~20:00, 2F cafe 8:30~18:00(金・土 ~20:00)
月曜日、第1・3・5火曜日定休

※本記事内の情報は、作成時の情報になります。現在の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。
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