《news every.》味よしコスパよし!気前のいい店主がいる人気店(串ステラ/基順館)

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※写真はイメージです

2018年4月9日に放送されたnews every.の特集は、味よしコスパよしで大盛況!気前のいい店主がいる人気店!ボリューミーな焼肉食べ放題、まるでわんこそばのようにお通しがでてくる焼き鳥屋さんが紹介されました。

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串ステラ

自由が丘駅のすぐお隣にある昭和28年創業の自由が丘デパートの2階に串ステラがあります。35年前にオープンした焼き鳥屋さんで81歳の店主が経営しています。すべて手作りというお通しは、小さいころに食べていたお母さんの味を再現した懐かしいおふくろの味です。懐かしい家庭料理をちょっとづつ味わえておなかいっぱいになれるお店です。

串の盛り合わせAコース

お店の一番人気のメニュー。今回登場した串は、ご主人自慢の大きなレバーにねぎま、アスパラ巻き、タン、トマトの豚バラ巻き、皮、シロ、砂肝の8串。

お通し

串の盛り合わせ一品に対して出てきたお通しの数はなんと全部で22品!ササミのマヨネーズ和え、ほうれん草のおひたし、ひじきの煮物、おでん風の煮物、玉子焼き、なます、カボチャの煮物、きんぴら、サツマイモのレモン煮、小松菜のおひたし、サラダ、切り干し大根、なすの味噌炒め、タケノコ、モヤシ炒め、サトイモなどから最後の口直しのシャーベットまでバラエティも豊富です。少しづついろいろな料理が食べられるのが好評でお店のお客さんの半数以上が女性。店主自身が量が少ないとお客さんが満足していないのではと不満で食べられる人には次から次へと出すそうです。なのでどこでストップするかはあなた次第!?

紹介されたメニュー
  • 串の盛り合わせAコース 8本/1700円・税込
  • お通し代 別途1000円・税込

店舗情報
店舗名串ステラ 
住所東京都目黒区自由が丘1-28-8 自由が丘デパート2F
TEL03-3717-3230
営業時間17:00~24:00
定休日

焼肉 基順館

野方駅徒歩3分ほどの場所にある焼肉 基順館は、質にこだわったお肉が手頃な価格で食べられると評判のお店です。73歳のちょっと頑固そうな店主は、業者からその日一番質のいい肉だけを仕入れており、提供するお肉には絶対の自信を持っています。

タン塩

連日おおにぎわいのお店の看板メニューが分厚くカットされたタン塩です。

食べ放題

お店の宣伝になればと25年前に始めた大人気の規格外サービス。例えば、2人でこの食べ放題を利用すると最初に出てくるのがタン塩、カルビ、ロース、それぞれの量は1キロを越えています。キムチやライスなどが付いていて制限時間は90分、もちろん肉の追加は何度でもOKです。タン塩は、単品メニューほど厚切りではありませんが、質に変わりはありません。脂がのってとってもジューシーなカルビは、お店特製のやや甘めのタレとの相性も抜群です。この食べ放題が予想以上に人気になってしまいほとんど赤字なんだそうですが、完全にやめドキを見失ってしまい、今ではお客さんの喜ぶ顔が見たくて赤字ギリギリでも質のいい肉を気前よく出しているそうです。

紹介されたメニュー
  • タン塩 1944円・税込
  • 上ロース 1728円・税込
  • 食べ放題 1人/2484円・税込  ※事前予約必要/1組2人~

店舗情報
店舗名基順館 (キジュンカン)
住所東京都中野区野方5-18-4
TEL03-3339-9495
営業時間17:00~翌0:00(L.O.22:30)
定休日第1・3・4月曜

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