シューイチmemo「DJツアーズ in 長野」投汁蕎麦、スープカレー、信州牛から絶景スポットに湯治温泉

3月18日に放送されたシューイチプレミアムはDJ. KOOさんとふかわりょうさんのDJツアーズでした。今回二人が訪れたのは男性は全国2位、女性は全国1位という日本一のご長寿県、長野県です。長野県民のご長寿の秘密を長野のグルメを食べながら探る旅、郷土料理から信州牛にスープカレー、絶景スポットに温泉ともりだくさんのシューイチmemoです。

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そばきり みよ田 松本店

松本城のすぐ近くにある「そばきり みよ田」でいただいた健康を目指すおすすめ料理が松本に伝わる郷土料理の投汁蕎麦です。蕎麦を入れる様子がまるで投げ入れているように見えることからその名がついたそうです。とうじそばプラン(シンプル)(1650円・税込)には季節の山菜がたくさん入っています。蕎麦には血圧を下げると言われているルチンがたっぷりと含まれている健康を目指す人におすすめの食材です。コシのあるお蕎麦をさっぱりとしたダシでしゃぶしゃぶしていただきます。歯ごたえのあるのが好きな人はさっと、やわらかいのが好きな人はちょっと長めにと自分好みのお蕎麦にすることができます。シメには汁に蕎麦の実を茹でて乾燥させてから皮を取り除いた蕎麦米をいれて雑炊にしていただきます。普通の雑炊とはちょっと違うつるっと食べられる噛むとうま味がでる雑炊です。


Photo by 食べログ

住所:長野県松本市中央2-1-24
TEL: 050-5868-1787
営業時間:月~土 11:30〜15:00,17:00〜22:00 日曜又は連休最終日 11:30〜15:00

ハンジロー

野菜の消費量が全国1位という長野県、安曇野に野菜をふんだんに使った料理を食べられる「ハンジロー」があります。お店の名物である骨付きチキンと彩り野菜のスープカレー(ランチ/1740円・税込)は10種類以上の野菜をおよそ2日間煮込んでつくったピリ辛のスープカレーです。老化防止効果があるとされるベータカロテンが豊富な緑黄色野菜や血液をサラサラにする効果がある玉ねぎもスープの中に半分入っています。ピリ辛だけど玉ねぎの甘さや野菜のうま味を感じるまろやかなスープカレーです。


Photo by 食べログ

住所:長野県安曇野市穂高4857-1
TEL: 0263-82-0688
営業時間:月・火・金・土 11:00~15:00(L.O.14:30) 17:30~21:00(L.O.20:30) 水・木 11:00~15:00(L.O.14:30)
日曜日定休

四季彩 MIZUNO

水野美術館の中にある「四季彩 MIZUNO」では日本庭園を眺めながら食事を楽しむことができます。リンゴを食べて育った信州牛のひつまぶし(2700円・税込)のお肉は赤身すぎず脂っぽすぎず適度なサシが入っている絶品です。牛肉には鉄分が豊富で貧血や冷え性に効果があるとされています。シメには昆布などでダシをとった特製の和風ダシをかけてさっぱりといただきます。


Photo by 食べログ

※インターネット予約は こちら

住所:長野県長野市若里6-2-20
TEL: 050-5571-7960
営業時間:火~日 ランチ 11:00~14:00 カフェ 14:00~17:00 ディナー 17:00~22:00(L.O.21:00)
月曜日定休

心も体も癒される天空の絶景スポット

龍王スキーパークの雪上車プラン(大人3000円・税込 ※ロープウェイ往復乗車券を含む)を利用して見ることができるのが心も体も癒される天空の絶景です。まずは雪上車で山の中腹まで行き、そこからはロープウェイで山頂を目指します。残念ながら番組では天候不良のためにロープウェイが運航されておらず頂上にはたどりつけなかったのですが、頂上にあるSORA terrace&cafeでは1770mから望む北アルプスの山々や運が良ければ雲海も見ることができます。雪上車は3/21までとなっており4/7からはマイカー利用が可能です。


Photo by じゃらん

公式HP  龍王スキーパーク

住所:長野県下高井群山ノ内町夜間瀬11700
TEL: 0269-33-7131

加賀井温泉 一陽館

ロープウェイが運航していなかったために途中から加わった長野出身の島田秀平さんが急遽アポを取ってくれたのがこちらの穴場中の穴場の温泉です。幼い頃から島田さんが通っていたというこちらの温泉施設は創業約90年になる源泉掛け流しの温泉で古くから温泉湯治場として地元の人々に親しまれてきました。そんなに熱くは感じない温泉ですが体がポカポカと温まるというこちらの温泉の立ち寄り入浴は大人400円(税込)休憩所の利用料は750円(税込)※1日入浴料込、こたつは別料金です。こちらは湯治温泉のため洗髪や洗体はできません。

住所:長野県長野市松代町東条55

まとめ

お蕎麦に信州牛とおいしそうなものがたくさんありましたね。おいしいものを食べて健康になれるなんて一石二鳥ですね。雲海ももし見れたら絶対に感動するのではと思います。皆さんも気になるお店や場所がありましたらぜひ行ってみてくださいね。

※本記事内の情報は、作成時の情報になります。現在の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。
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